おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　:2012年06月

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2012年06月30日

おもてなしたい（隊）誕生～☆

かがわ源平紅白キャラバン隊

香川には源平合戦で有名な屋島など
県内各地に源平ゆかりの地がある。

これらの観光情報をPRする為に現代に
蘇った女性7人の「おもてなし隊」です。

香川の海と陸の玄関　サンポートにて
皆様のお越しをお待ちしているそうです。

サンポートを拠点に、香川県これからの
観光PR活動を期待したいですね。

パフォーマンス日時は毎週土、日、祝日
11：30～と14：00～の2回の予定。

今日がデビューの日であった。
香川の観光おおいに、盛り上げてね～！

Posted by おれんじ at 18:42 │イベント

2012年06月29日

久しぶりのパン作り～♪

❤　あんこのせたよもぎパン　❤

朝食にトーストを、っと思ったら、パンを切らしていた。

暫らく市販の食パンで間に合わせていましたが久しぶりに、

パンを焼く気になりましたぁ～！ワーイ

今日はシンプルに何も入れずによもぎだけの純よもぎパンピカピカ

決して使い回しではありませんが、変わり映えのない食パン画像ガーン

今日は、気温が高かった性か一次発酵も二次発酵も上手くいきました。ピカピカ

イースト菌も生き物、、毎回出来具合が違います。ナイショ

今回は少し焼き過ぎのきらいが～～ガーン

外はパリッ、中はしっとり、ふわ～焼きたては、美味しいです（自己満）ワーイ

Posted by おれんじ at 13:38 │手造り

2012年06月28日

菩提樹の花

八栗寺の境内にあるという菩提樹の花を見ようと行ってみました。

久しぶりに、駐車場より歩いて本堂まで登りました。

しかし残念ながら、菩提樹の花はもう既に終っていました。

菩提樹の花の咲いてる期間は非常に短くて、1週間だそうな～！

花を見ようと思ったら、もう少し足繁く通わなければいけない様ですね～ガーン

今日のランチは、和食処の水仙にてレディース御膳を頂きました。

お刺身から、天ぷら、茶碗蒸しまで食材の種類も多く使い、お腹一杯になりました。

中でも海老の天ぷらはぷりぷりで美味しかったです。

折角此処まで来たので、志度寺まで足を延ばしてお参りしてきました。

四国88か所の札所とあって、大勢の方が参りに来ていました。

聞くところによると京都からの団体さんで、バス2台で来たそうです。

境内の中にこんな木がありました。たわわに実を付けていました。

この実は、初めて見ました。一体何の木でしょうね～！

ご存知の方いらしたら、教えていただきたいです

Posted by おれんじ at 20:56 │花

2012年06月27日

常備菜～♪

常備菜作りました～！

用意する物⇒キャベツ、タマネギ、蟹カマ、シソの葉、胡麻、全て適当に～！ワーイ

キャベツはさっと湯どうしして線切、タマネギ薄切、水にさらす。
シソの葉は線切、蟹カマは割いておく。

水けを絞った材料に、ラッキョ酢を適当に注いで混ぜて出来上がり。
私は、先日ラッキョ酢に漬けた梅酢を使い梅の風味もプラス出来ました。

これを冷蔵庫の中に～、日持ちするので、暫らくいただけます。
後ほど味が馴染んで美味しくなるかも～～メロメロ

お好みで、お砂糖足したり、、自分好みに直してください。ナイショ

これからの季節あっさりとして、お食事が進むと思います。ワーイ

梅も大分漬かって色が黄色くなってきました。ピカピカ

青梅のラッキョ酢漬け

Posted by おれんじ at 13:41 │手造り

2012年06月26日

みーちゃんの初体験～☆

熟したミニトマト愛子ちゃんを孫のみーちゃんが収穫に、来ました。

みーちゃんにとっても初めての事、嬉々としてあっと言うっ間の収穫体験でした。

完熟ミニトマトは、美味しさが凝縮、とても甘くて美味しかったです。

なのに、みーちゃんは、トマトが苦手で食べません。ガーン

早く美味しい～て、食べれるようになるといいね。

Posted by おれんじ at 15:24 │孫

2012年06月25日

わざわざ、訪ねて行っただに～(-_-)

棚田大好きのおれんじ、遂に訪ねて行こうと、決行しました！こちらを参考にして～！

平間橋から西に進み、約1ｋｍ地点の相坂ダムを過ぎた町道沿い。
この町道沿いに、すっかり騙されました。イメージとは程遠い道の狭さ、悪さ！オドロキ

恐々進んで行きましたが、道は細るばかりなり、、して棚田なるものは一向に見えず
対向車がないのは助かったが、途中から、車を廃屋の庭に置いて歩きました。

あっ、こんな所に四つ葉マークの軽四発見、初めての車だに～！
わき道を下るとなんと其処には初めての民家を発見、声を掛けてみただ。

人の良さそうなおじいさんが出て来たので、こうこうしかじか、棚田見に来たと説明。
そしたら、「棚田はもう荒れて今は誰も何も作っとらん」

「家より奥に何軒か家はあるが若いもんは皆出て行って、棚田はもう草ぼうぼう」

田植の終わった青々とした棚田を夢見て、此処まで、歩いて来たけど
仕方ない・・此処から引き返しました。

おじいさんから↓のうどん屋さんからの眺めが綺麗と教えて貰ったので、立ち寄った。
うどんは食べずに景色だけ、、、ごめんなさい。だって、うどん県から来ただ～ワーイ

なるほど、美しい渓流を、見る事が出来ました～！ピカピカ

此処の水の色は、ダム湖も含めて乳白色に見えるのはなぜだろう～！

庭のあじさいが、今が盛りと咲いていました。
美しい紫陽花をいっぱい鑑賞、気をとり直して帰宅しました～！

車は泥んこ、草や実がひっついちゃったので、帰るや否や洗車です。疲れたぁ～ガーン

情報が古かったのかどうだか、もちょっと、正確な棚田情報をUPして欲しいものです。

Posted by おれんじ at 20:14 │ブログ

2012年06月24日

お田植まつり～♪

綾歌郡綾上町にて主基斎田お田植まつりが古式ゆかしく執り行われた。

主基斎田のあらまし
斎田には、主基と悠紀の２ヶ所が決められるが、大正天皇即位にあたり、勅定された。
『主基斎田（しゅきさいでん）お田植えまつり』は、大正天皇が即位され、
宮中において営まれる大嘗祭のために献納するお米を作るため水田（斎田）が、
全国で二ヶ所、綾歌郡綾上町山田と愛知県岡崎市の悠紀斎田（ゆうきさいでん）が、
選定されたのを記念して、97年余りにわたって行われてきた田植え保存の行事です。
２０００年には、町の無形文化財に指定されました。

　　天皇　　　　大嘗祭　　　　　　　悠基　　　　主基　
　　・明治天皇　　明治４年（１８７１）　甲斐国　　　安房国
　　・大正天皇　　大正４年（１９１５）　愛知県　　　香川県
　　・昭和天皇　　昭和３年（１９２８）　滋賀県　　　福岡県
　　・今生天皇　　平成２年（１９９０）　秋田県　　　大分県

神事諸々の儀を執り行った後、愛知県岡崎市の悠紀斎田の関係者もお迎えして、
太鼓や田植え歌が奏でられる中、地元の高校生や小学生などが、当時の衣装で
田植えを行うとともに、斎田踊りが披露されました。

梅雨空ながら、雨も降らず、暑くもなく、鶯が鳴き、薫風が流れる最高のお天気の中
沢山の見物客がこの一連の行事を静かに見守りました。良い物ですねメロメロ

大役を終えた地元の高校生の早乙女たちが側の小川で足を洗っていました。
彼女たちにとっても、爽やかな、良い思い出となったに違いない。
郷土愛に目覚め、より此処が好きになるに違いない事を願いながら後にしました。

私自身も貴重な行事を見て、日本人で良かった～と、心豊かな気持ちになりました。メロメロ

Posted by おれんじ at 19:16 │イベント

2012年06月23日

手作りヨーグルト～♪

今日の夕食、鶏もも肉の塩麹漬ソテー、キャベツ添え～♪ ビール

カスピ海ヨーグルトの種菌が欲しいと言う友人の為に～♪

一仕事いたしましたぁ～ニコニコ

用具は全て熱湯消毒して作りました。

あの方、この方、、、の所に養子に行きます。ニコニコ

可愛がっていただくのよ～！ワーイ

Posted by おれんじ at 16:39 │手造り

2012年06月22日

裸にしてみた～？

友人から頂いた東京土産～♪ ピカピカ

ごま塩～！

粋な包装

ヨックモックとあるナイショ

　　かなりの厚着、裸にしてみた～

　　中身は鄙びた雰囲気の

　　焼き菓子～❤

　　ﾜｵ～！渋い　ニコニコ

手間暇のかかった、純和風

クッキーなのれあった～！

さすが、東京さ、土産プレゼント

今までに、味わったことのない

こだわりの姿、風味であった

珍しい物を、ありがとうメロメロ

Posted by おれんじ at 19:52 │おいしいもの

2012年06月21日

姉にお付き合い～♪

入院中の姉からメール、郵便局に用事があるというので、雨の降る中、出かけました。

三越も行けたらいいなぁ～という要望なので、郵便局の本局に案内しました。

ランチも楽しみにしている様子、久しぶりに街中の『あおき』で～ニコニコ

美味の心・あおき

此処「あおき」の店主は「和」の料理人・神田川俊郎氏の一番弟子ということで

旬の素材の持ち味を生かし、手間ひまかけた一味違う本格日本料理を味わえます。

店主拘りのお料理は、どれも薄味で美味しく頂きました。ピカピカ

姉に食べて貰おうと、急遽ブルーベリーのシフォンケーキを、焼きました。

同じ様な画像ですが、決して使いまわしではございませんよ～！ワーイ

姉の足も順調に回復、近々退院の予定とか、安心しました。アップ

体を大切に、何時までも元気でいて欲しいと思う。たった一人の姉ですもの。ナイショ

Posted by おれんじ at 15:26 │おいしいもの

2012年06月20日

なんでだろ～～♪

　　　　台風5号の影響も受けずにすくすくと～！
　　　　ミニトマトの愛子ちゃんが、赤く色づいた。

　　　　そろそろ、収穫の時期を迎えましたぁ～！
　　　　みーちゃん、ちぎりにおいでよ～～！

　　　　❤ まっかなトマトだよ ❤　

　　　　我が家の小さな菜園にキューりが、2本ある。
　　　　同じ種類を同じ日に植えて同じように大きく

　　　　だけど、片方には実が一つも付いていない。
　　　　花は沢山咲いているのに、、、不思議～！

なんでだろう～ (?_?)

　　　　　

Posted by おれんじ at 16:08 │家庭菜園

2012年06月19日

嵐の前に～♪

雨にぬれた紫陽花に会いたくて～傘をさして外に出ました～ナイショ

仏生山公園＆法然寺

花も葉も水を含んで生き生きとした山法師

池の面に梅雨の波紋、濃いブルーの水辺のあじさい

法然時の参道脇のあじさいも、みずみずしくて～

最後はやっぱりお花達の競演ね～✿✿✿

雨の中の散策も捨てたものではない、花も草も木も、、植物は皆輝いていました。

今は静かだが、夕方には台風4号の影響が出始める模様、大丈夫かなぁ～ダウン

台風にも負けぬよう、頑張ってねぇ～！ナイショ

Posted by おれんじ at 12:54 │花

2012年06月18日

いただきました～♪

こうしてみるとまっかなトマトカラー、素晴らしい。メロメロ

完熟なので、トマトソースに最適と思い、娘に取りに来ますか～？メール

幼稚園の帰りにね～みーちゃんが、食べられる様なおやつを宜しく～！っと、返ってきた。

はい、了解　梅酒ケーキ＆ゼリーは作りませんよ～！ガーン

そこで、シフォンケーキを作りましたぁ～！ニコニコ

アレ、何時も見たいに膨れないよ～～！メレンゲもしっかり泡立てたのにぃ～ナイショ

(^_^;)

今日はみーちゃんシフォンを完食、爺ちゃんから、リクエストしてたスマイルパクトの
プレゼントもあり、ご機嫌で、エレクトーンのレッスンに向かいました。

良かったぁ～～ ハート

Posted by おれんじ at 15:13 │手造り

2012年06月17日

まんぷく会～♪

郷土料理・カンカン寿司

奥塩江、ももの広場にて開催される月一のお料理教室、
今月の献立は、なんとカンカン寿司とある。

以前から、このお寿司にはとても興味があったので
友人を誘って参加させていただきました。

大きな押しずしの箱は、二段になっており上下で３升の寿司飯が入ってるそうな～！
そして、昨日から既に押しているそうです。

押す時に、槌でカンカンとクサビを打ち込む音から名付けられたそうです。
固く締まったすし飯は、噛み応えあり、2個でまんぷく、ごちそうさま～！ピカピカ

食後は玄人はだしのアマチュア噺家、お二方の落語を楽しみました。ニコニコ

帰りには、温泉に入湯、露天風呂から眺める緑の山々は素晴らしく
五感で癒やされた一日でございました。メロメロ

お世話なさる方々の心配りに感謝しながら帰宅いたしました。有難うございました。<(_ _)>

Posted by おれんじ at 19:39 │おいしいもの

2012年06月16日

またきたか～に、またいった～♪

↑　↓ どちらも、ランチセット　700円　

あじさいを見た帰り道、また来たか～！
～～に行きたいとおっしゃる友人

私もお気に入り、異論はないわいな～アップ

二人ともランチセットをオーダーしたよ！

セットと言うから、ご飯物は少し？
と思っていたら、単品と同じ量できたぁ。オドロキ

二人ともご飯物は食べきれずお持ち帰りに、お姉さん、快くパックと袋くでたで～！ナイショ

もち、ラーメンも冷麺も炒飯も全て美味しかった～！夜、回鍋飯で、ビールを、プファ～チョキ

台湾料理・味源 (*^_^*)

Posted by おれんじ at 11:19 │おいしいもの

2012年06月15日

あじさい求めて～✿

　　　✿粟井神社✿

此処粟井神社は紫陽花神社とも言われて、境内には3000株の紫陽花が咲き乱れ
毎年この時期には、多数の花見客が訪れている。

社殿の廻りは、散策路が設けられており山アジサイなど多種類の紫陽花を
鑑賞しながら、廻れるようになっている。

この週末は（16，17日）あじさい祭り開催とか～、一段と賑わう事でしょうピカピカ

静かな時に行けて、じっくり鑑賞出来て良かったです。ニコニコ

Posted by おれんじ at 16:01 │花

2012年06月14日

ネギ坊主～♪

友人とドライブの途中～～クルマ

　オッ、ネギ坊主や～！アップ

　

急遽、停車して玉ねぎ畑に～～夢中で撮影しましたぁ～！！ピカピカ

玉ねぎの花をこんなにまじまじと、眺めるのは初めてです。オドロキ

なんて美しい姿なんだろう～可愛いボンボンが並んで、正に畑のアートだわん。メロメロ

今日も新しい発見、自然の造形に感動させてもらいましたぁ～！ニコニコ

Posted by おれんじ at 15:55 │ブログ

2012年06月13日

大人のデザート～♪

手づくり梅酒を使って～♪

以前作った梅酒があったので、梅酒ケーキと、梅酒ゼリーを作りました。

漬かった梅も細かく刻んで、生地に練りこみ、焼き上がりに

たっぷりの梅酒シロップを、塗り、ラップで包んで冷蔵庫で寝かす。

しっとりと、香りのよい梅酒ケーキになりました。メロメロ

梅酒ゼリーは、梅酒たっぷりの大人味～～沢山食べるとほろ酔い気分～ナイショ

車運転前には食べない方がいいかも～～！ガーン

さすがのみーちゃんも、酸っぱ～い！ってギブアップでしたよ～！ワーイ

入院中の姉にプレゼント、喜んでくれましたニコニコ

Posted by おれんじ at 14:18 │手造り

2012年06月12日

頂きましたぁ～♪

友人から新鮮な　●●● 青　梅 ●●●　いただきました～！ピカピカ

梅干しは我が家ではあまり食べないので、シロップ漬けにしました。

青梅と同量の砂糖を入れて、お酢を少し入れます。

もう一つは友人お勧めのラッキョ漬けの素に漬けるだけ・・チャレンジしました。

1か月ほどで、食べられる様になるのかな～？ ナイショ

Posted by おれんじ at 13:26 │手造り

2012年06月11日

何時の間にママに～♪

我が家の近くに住んでるヤギさんの事だけどね～～何時の間にか

2頭の子ヤギさんのお母さんになっていました。ワーイ

子ヤギさんはと言えば、人懐っこくて、おいでおいでと声かけると

無邪気に柵の側まで、駆け寄ってきます。ニコニコ

兄弟仲良く、柵の中を駈けっこしたり、じゃれあって遊ぶ様は見ていて飽きないです。ハート

カメラ目線の子ヤギさんに注目ください。可愛いでしょうメロメロ

Posted by おれんじ at 11:33 │ブログ

2012年06月10日

幻想的～☆

昨日の夕方、有難い事にお誘いの声が掛り、第2回大野ホタルまつり覗いてきましたぁ～！ニコニコ

昨日とは打って変わっての祭り日和～涼しい風が吹き渡る会場周辺アップ

❤ 可愛いまめホタちゃんのお出迎え～♪

会場は浴衣を着た子供達や、家族連れで、大盛況です。（3000人余）
金魚すくいかき氷等沢山の出店が、正に夏祭り気分で賑わっていました。

吹奏楽のコンサートや、ホタル○×クイズなど一連のイベントが終わると
辺りも暗くなり、いよいよホタル観賞タイムです。

川伝いに歩くとあっ、飛んでる飛んでるあちらこちらに幻想的な光を放って～ピカピカ

人々に守られて飛び立つ時を迎えたホタル、なんと優しい光でしょう。

立ち会った私達もほんわか～とても優しい気分にしてくれます。メロメロ

此処のホタルは強い光の源氏ボタル、平成２２年度から地域ぐるみで
ホタルと餌になるカワニナを育てているのです。

そして3月11日に立派に成長したホタルの幼虫を、みんなで放流したそうです。

大野校区の幼稚園や小学校でのホタルセミナーでは、ホタルについての正しい知識を得た
可愛いホタル博士が、次々誕生してるとか、、、真に喜ばしい事ですね。ニコニコ

私が子供の頃は、極自然に、時期がくれば、飛んでいたホタルも今では、
人々の助けを借りての孵化、育成、、、進む環境の悪化、考えさせられますね。ナイショ

ホタル保存会、ほたる祭り運営に携わったグループの方々に心からの感謝です。