おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

❤ナンちゃってナン❤

今私のブロ友さんの間でブーム、手作りのナン

私もエスニック系大好きなので、興味深々・・で、
遅れをとりながら、やっと今日作りたいモードにスイッチオン

ナンと言えば、やはりカレーは必須よね。
生地を寝かせている間に、カレーも頑張って作りました。

アハン、、、これは一番出来が悪いわねぇ～～
どう見てもナンには程遠い形です。

でも味は焼きたて、もっちもちで最高に美味しかったです。

これ、決して負け惜しみではありませんよ～
こりゃぁやばい、食べ過ぎ注意　危険な家事遊びです。

「伯方の塩 純生大福」

日本で二か所しか売っていない超地域限定商品

愛媛県　松山自動車道　石鎚サービスエリア（下り）

香川県　高松自動車道　豊浜サービスエリア（上り）
　　　　　　　　　
先日瑞応寺からの帰り道、豊浜SAで、思い出して買いました。

材料は普通なのですが、粒あん、生クリーム、伯方の塩の

バランスが絶妙で、私の大好きなお菓子です。

黒豆ご飯

黒豆と言えば丹波篠山～
友人から、黒豆ご飯の素を頂きました。

早速お昼ご飯に炊いてみました。
凄く簡単、スピーディに黒豆ご飯の出来上がり～

さすが、ブランド黒豆のごはんは
つやつや大粒でとっても美味かったです。

ありがとうございました。

瑞応寺寒行托鉢



曹洞宗の修業道場瑞応寺では１００年程前から大寒の前日より、
一年中で最も寒いこの時期に修行僧が真冬の街を歩く寒行托鉢を行っっています。

新居浜市の冬の風物詩とか、私もカメラを提げて出掛けて見ました。



この日は、午前中檀家様の御法要があったみたいで、
托鉢出発時間は午後1時過ぎとなりました。

快く、この模様の撮影許可を頂きました。



出達儀式



この日は6人の修行僧が墨染めの衣を身にまとい、素足にわらじを履いて、
境内で般若心経を唱えた後、網代笠をかぶり厳かに山門を出発しました。

さすが修行僧の皆さん、心身ともに磨かれ、良いお顔お姿なさっておいでます。



冬空のもと托鉢を知らせる独特のホーホーという大きな声を上げ
鈴を響かせながら、住宅街へと歩を進めていました。



そして家の軒先で足を止めてはお経を唱え、お布施を受けると
家内安全や無病息災を祈っていました。



冬にしては比較的暖かいこの日でしたが、素足にわらじは見ただけでサブッ・・・！
皆若いのにこの寒行修行、、頭が下がる思いがしました。

草鞋で擦れて血がにじんだり、絆創膏も痛々しく修行の辛さが解ります。
尚、この寒行托鉢は１月一杯行われるそうです。

うだつをいける
①

仮屋崎省吾の花歴３０年記念催事は、吉田家住宅にて、
１～２階　２５部屋、、？で華やかに、見事に展示されておりました。

古い建物とのコラボ、趣ありましたが薄暗く、拙い画像ですがご覧ください。

②　　③　　④

⑤

吉野川の水運に恵まれ、藍商、御服商が栄華を極めた『うだつの町並み』
本瓦葺、塗り込め壁に『うだつ』と呼ばれる火よけ壁を付けた古い家並みは、
国の重要伝統建造物群保存地区に選定されています。

⑥

その中でも藍商佐直・吉田家住宅は幕末から明治にかけて愛の取引で栄えた脇町
うだつの町並みのほぼ中心にあり、吉田直兵衛が1792年に創業した藍商の屋敷跡で
母屋、質蔵、中蔵、藍蔵、離れの５棟が中庭を囲んで立ち並び往時の暮らしぶりが偲ばれる。

⑦

『二層式うだつ』といいます。　
⑧
⑨　　⑩　　⑪　　

⑫　　⑬

木造住宅建築の美、、当時の職人さんの高い技術がしのばれますね。

ご覧いただき、有難うございました。

しゃぶしゃぶ　剛

今日は春みたいに暖かなお天気～陽気に誘われ
友人を誘って私の大好きな徳島までドライブしてきました。



徳島は西阿波、脇町「うだつの町並み」

華道家 假屋崎省吾さんの「うだつをいける」鑑賞が、第一の目的・・　
このフラワーアレンジメントのおまけも付いていました。

お話前後しますが、鑑賞後のランチはこれもネットで検索
初めて行ったお店「しゃぶしゃぶ剛」何と平日だけのお得メニューがありました。

このお値段で阿波の地鶏、豚が食べ放題～
牛こそありませんでしたが、どちらも柔らかく美味しいお肉でした。

假屋崎省吾さんの美の世界は次に～

おやつ代わりに～

瀬戸フィルハーモニーの恒例イベント、高松デリバリーアーツ、

今回は我が家の近くのコミュニティにて、金管五重奏～♪

トランペット、ピッコロトランペット、ホルン、トロンボーン、チューバ

金管楽器の説明やら其々の音色を聴かせてくれたっぷり1時間、

昼下がりのコンサート、友人と共に楽しい時間を過ごしました。

終わったら調度3時、、小腹が空いたので友人と近くのファミレスへ～！

おやつ代わりにこの様なハードな物を頂いちゃいました～

お夕飯を食べなきゃいいと、言いながら、、、すき焼きしっかり食べました。

ちょっぴり反省～～自己嫌悪

♪　がんを語るやなせななコンサート　♪



今や二人に一人は癌に侵される・・・

昨日は癌啓発活動の一環で綾歌町のアイレックスホールに、
友人を誘って参加してまいりました。

奈良県より、お越しのやなせななさんは、浄土真宗本願寺派
教恩寺六世住職でありながら、シンガーソングライターでもあります。

ご自身も若くして癌を患い、とっても悲しい思いをした時期があったが、
自分だけじゃない、人は皆孤独を背負って生きている。

私は一人、定めを背負って生き続ける。
生きていると出会いもあり、楽しい思いや優しい思いに出会える。

苦しいから優しくなれるし、この傷が優しさの種になる。
生かされている事に感謝、今日を始まりの日と位置付けて、前を向いて行く・・・

30歳で子宮体癌を克服した経験と尼僧と言う立場からの視点で
生と死を見つめる癒やしの歌を数多く制作、詩の一つ一つが、ハートに響きます。

柔らかくも芯のある歌声、トークも素晴らしく良いお話に思わずウルルと来ました。

おやすみ（おかあさんから子供におくる唄）

デジタル一眼で写真を楽しもう


先ずは、良い写真を見る事が勉強だと言われ、
出来うる限り作品鑑賞を心掛けるようにしています。

今日は3ヶ所の写真展を梯子しました。
先ずは文化会館「NHKカッルチャー」『合同写真展』から～

此処ではいきなり、『珍魚との遭遇』に目が止まり
調度居合わせた作者の方の丁寧な説明をお聞き出来ました。

受講生と言えども先生指導のもと、皆さんハイレベルな作品ばかりでした。



次は牟礼町「茶房たがわ」にて『風景写真5人展』
此処は香川を代表する方達5人のこれまた素晴らしい作品ばかりでした。

調度お昼時、、ここのランチもとても美味しかったです。

最後に庵治の観光交流館にて、写真愛好家グループ「写風」の『新春写真展』
スケールが大きくて、もうため息の出る様な写真ばかり、惹きつけられました。

此処ではグループの一人、木村力さんの説明を聴きながら、
写真鑑賞の極意をお伺いしました。

写真三昧の一日、いろいろとても勉強になりました。
ありがとうございました。

弾ける笑顔～❤

①

②　　③　　④　

お母さんが嫁ぐ際に用意してくれた絞りの振袖　　
この晴れの日に娘さんに譲り、30年ぶりに着せたと言う良いお話もお聞きできました。

「残念ながら振り袖を作ってくれた母はもう他界しました。」
・・・との事、さぞやお孫さんの晴れ姿を見たかった事でしょうね。

きっとお空の上からご覧になって喜ばれているに違いありません。

美しい成人の皆さん～若いって素晴らしい
⑤

⑥　　⑦　　⑧　　

⑨

今でしか出来ない自己主張もしっかりしています

⑩　　⑪　　⑫　　　



今日の新聞に、上記のように掲載されていました。
此の雰囲気なら、あした日本は、間違いなく右上がりでしょう～

二十歳の第一歩、、未来に向かって前進、夢と幸せ掴んで下さいね。
併せて、ご両親への感謝も、忘れないように願いたいものです。

いやぁ～、頑張って足を運んだ甲斐がありました。
若者から沢山の元気と希望を頂きました。

当日　快く写真を撮らせて下さった皆様に心から感謝いたします。
ありがとう～(^O^)／

サンポートにて、成人式


高松の成人式はお天気に恵まれて今年も、サンポートで行われました。

カメラに後押しされて、私も成人式に参加して来ました～

考えて見たら、私自身の成人式以来、、何十年ぶりでしょうか？

まぁ～それはそれは、華やかの一語に尽きます。

可愛いお嬢さん & お坊ちゃん

なんと撮影画像その数 555枚、、整理が追いつきません。

今日はほんの入り口だけでごめんなさい、、明日以後に続きます。

台 湾 料 理

我が家の近くに台湾料理の店がありました。
去年の秋くらいに、オープンしたそうですが、今まで気付かなかった

以前台湾を旅行した際に、現地の料理が美味しかったのを
思い出し、みーちゃんを誘うと、既に行った事があるって～

みーちゃんは天心飯のお子ちゃまセット、あと牛肉ラーメン、
五目炒飯等を食べましたが、予想通り全て美味しかったです。

❤嬉しい事に再び金柑を頂きました❤


先日作った物が残り少なくなったので、

調度、グッドタイミングです

今回は簡単な方法にチャレンジしました。





楊枝で8か所ほど突いて穴をあけ、

砂糖を金柑500グラムで200グラム

はちみつ大さじ2をまぶします。




耐熱ボールに入れて、ラップをフワッと掛けて

電子レンジ600Wで、7~8分かけます。

冷めたら艶々甘露煮の出来上がりです。





お味の方は若干酸味が強いですが、

何度も茹で溢すと、栄養分も減る気がして～

健康志向の方なら、こちらの方がきっと

好みに合うと思います。



ありがとう、お陰で風邪知らずで～す。　(^O^)／

今年初のお店ランチは、カレー

そろそろ食べたくなったカレー
珍しい緑の生唐辛子が入っていました。

ハラペーニョって言うのかな～？そんなに辛くはありませんが、
カレーのアクセントになって、新鮮味がありました。

おいし～～い

我が家では、主人がカレー嫌いなので、
食べたくなれば外食します。

飲み物が付いていたので、ココアをチョイスしたは、良いけれど、
何故かカレーよりも先にテーブルに、、、食後で良かったのに、、、

①

近くの池で優雅な白鳥の夫婦が居ると、
情報通の友人が教えてくれました。

②

思わず『白鳥の湖』を口ずさむ程に、美しい舞い姿～

③

此処の白鳥は顔にこぶがあり、「こぶ白鳥」と言う種類ですって～
とても仲がよくて、池のあっちこっちを一緒に泳いでいます。

④

人に良くなついていて餌を持って、こっちへおいでって言うと寄って来ます。
まるで、この辺りのアイドルのようです。

⑤

此の池には、他にも川鵜、青鷺、鴨など沢山の鳥が、仲良く共棲しています。

⑥

生存競争は激しいみたい、、餌を追っかけて凄まじい奪い合い
寒かったけど、しばし見ていて飽きる事がありませんでした。

今度来る時は、孫のみーちゃんを連れて来よぉ～っと、、！
きっと喜ぶに違いないだろうな～

友人から年賀状

嬉しい、、今日も又年賀状を受け取りましたぁ～

なんと其処には宛名が無い～

見れば、郵便番号も間違っています。

郵便配達員さんが私に聞きました。

「この差出人に覚えがありますか？」

「ハイ、知っています。私の友人ですよ~！」

住所だけで配達してくれたのです。

本来ならば差出人に戻るだろう年賀状が、

郵便局の粋な計らいで無事に私の手元に届きました。

有難う～❤　これ、お年玉が当たるかも～！

お家で、すき焼きパーティ


明日から学校のみーちゃん、昨夜は我が家ですき焼きの夕食を一緒に～
先回お正月には、ビュッフェ風で楽させてもらったからね～

調度みーちゃんパパは会社の新年会だったそうです。
ならば、女性群も負けじと、我が家に集結、、盛り上がりました。

正月休みだった、馴染みの讃岐牛専門店も今日は店を開いてる。
今回は私が買い出しに始まり、下拵えも頑張りました。

みーちゃん達は、鍋で煮て食べるだけ～

『美味しい、美味しい』

みーちゃんがたくさん食べてくれたのが一番嬉しいばあばです。

お腹満腹の後はタブレットで遊ぶみーちゃん、、、
あっ、知らぬ間に有料サイトを～！

初の流し撮り



　　　　　
　　　
今日は比較的に暖かかったので、昨日に続き一眼カメラを持ちだしました。

デジカメ倶楽部の宿題があったのを、思い出して流し撮りを試みる事に～～
我が家の近くの電車が走る所、、河川敷に行って見ました。

何も解らず雲を掴むような、初めての流し撮り、、
中々ピントが合わせづらく結果はご覧の通りです。



　　



今年も又ぼちぼちと、懲りずにアップしますので
拙い画像ですが見て頂けると嬉しいです。

日妙寺水行

①

年頭に檀信徒（だんしんと）の無病息災を願う水行（すいぎょう）が
香川県高松市錦町２丁目の日妙寺（にちみょうじ）でありました。

寒空の下、住職ら僧侶４人が冷え切った水を頭からかぶり、
今年１年間の平穏を祈願しました。

私も昨年に続き今年も有難く、撮影させて頂きました。

②

③　　④　　⑤　　　

⑥　　　⑦

⑧　　⑨　　⑩

御住職（石倉敬之住職）の背中が清々しく輝いていました。合掌

⑪
初めてモノクロ撮影にチャレンジ、ご覧いただきありがとうございました。

❤吉祥寺 小ざゝのもなか ❤

美味しいもなかを頂きました。

白餡と小豆餡の2種類あり、どちらも美味しいですが
私はこれに関しては、白餡が好みです。

程良い甘さで続けて幾つも食べたくなっちゃいます。

あまりの美味しさに、ネット検索して見ると東京吉祥寺にある
40年以上行列が途切れる事のない超有名店

小ざゝのもなかだったのです。

此のお店は羊羹ともなかしか作らず、羊羹が一番人気だそうです。

もなかはネットでも買える事が解り、其の価格に二度びっくり～！
これ程丁寧に造られたもなかが、このお値段とは、、、

行列ができる、人気の程が伺えますね。
気に入りました。是非又ゲットしたいと思います。

❤　我が家でビュッフェ風食事会　❤
『あけましておめでとうございます』

みーちゃんが、やってきました。
じいじとばあばが用意していたお年玉を渡します。

そのあと、我が家で今年初の食事会が始まりました。

お任せするから何でも食べたい物を欲しいだけ、
買って来てね~！って、お願いしてたら、

寿司あり、サンドイッチあり、魚あり、肉あり、、
ビュッフェの様な雰囲気になりました。

我が家で用意した物は茹でカニとサラダのみ、、

みーちゃんの好きな物ばかりなので、
たくさん食べてくれました。

たまには、こんな手間要らずもよい物ですね。
お陰様で私と娘、、女達はお正月早々楽する事が出来ました。

穏やかに、新たな気持ちで新年を迎えました。
今年も元気に、軽やかに、歩んで行けたら良いなぁと思います。

第2回　COUNT DOWNコンサート

実は高松でも大晦日の22：00～24：30　穴吹ホールでありました。

私はこの時間は到底無理なので、、、
幸いにも17：30に始まるゲネプロ（最終リハーサル）を鑑賞する事が出来ました。

エルガー作曲　威風堂々から始まり威風堂々で新年を迎えるストーリー～♪

年末年始の忙しい中、オーケストラの奏でる素晴らしいサウンドに身を任せ
正に忙中閑あり、、しばし至福の時を過ごしました。