おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

ほとんど毎日スポーツジムに通う私
今使ってる運動靴も結構傷んでいます

今日友人と映画を観る約束で行ったイオンで
たまたま、半額セールをやっていてこの靴見つけました

おまけに古い靴を持参すれば10％引き
調度車に履かない古い靴があり早速持ち込みました

今持ってる靴とメーカーも色もデザインもそっくりですが
足に合ってるので良しとしましょう

なんちゃってアヒュージョ



今日はジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ
塩鮭一切れといっしょにオリーブオイルで炒めました

何度も言いますが、アヒュージョはお砂糖一切使わなくて、
ニンニク、野菜の甘みと塩コショウのみの味付けで気に入っています



孫は来ませんが一人のランチを楽しんでます

一日の食事の中で朝はパン食
お昼に一番ちゃんとご飯食べることにしました

お陰で夜はスムージーで簡単に済ませ、
ゆっくり夜の時間を使う事ができます

お陰で体重も少し落ち、ベスト体重に戻りました

友人から頂いて手作りの桑の葉茶を飲みつくしたので
次はルイボスティにしようかと試しに買ってみました

ルイボスティは飲んだ事がなくて初めてです。
色は紅茶のような赤っぽい色、飲みやすいお茶です

お茶の効能は数え切れないほど、、健康に良いお茶です。
なにより、ノンカフェインなので、願ったり、叶ったり

暫らくルイボスティを飲んでみようと思います

正面からアップで撮影・・・本当にレースのように美しい



撮影していると管理事務所の方が点検に来られて
扉の鍵を開けるではありませんか？



好奇心の塊のような私達を見て
「良かったら中を見学しても良いですよ」って

願っても無いお言葉、扉の向こうの円い建屋の中を
初めて見学させていただきました



中心にはちゃんと神棚があり池の安全を守っていました。
タイミング良く社会勉強ができ感謝です

　有難うございました　

まんのう池



こんな扉がなぜ此処に取り付けられてるのか？
美しくも不思議な扉に見えました

なるほど、引いてみると、
美しい風景に溶け込んでいます

素敵なまんのうの景色ですね

田辺農園・こだわりバナナ


エクアドルで日本人が有機農法栽培しているバナナ
化学薬品、化学肥料一切無しのオーガニック

先だってテレビ（こんなところに日本人、、、？）で放映され
私も興味があった田辺農園のバナナ

健康に常々留意する知人から
「ローソンで売ってるで」って、教えてくれた

私も毎日夕食に1本は食べるので
早速最寄のローソンで買ってみましたよっと、、、

なるほど、とても大きくて立派なバナナ、
たかがバナナ、されどバナナです

ブランドバナナはスーパーより少々お高めですが
美味しいし安心安全なのが何より良いですね

挽肉とキューリの味噌炒め


みーちゃんが来ないけど、昼食にご飯を食べて
しっかり摂る事を暫らく続けようと思います

今日はみーちゃんならきっとＮＯと言うでしょう。
キューリを頂いたので私の好きな炒め物にしました

冷凍庫に有ったパプリカも彩りに入れました。
生姜も入れて、味付けは味噌味です

ちょっぴり豆板醤も加えてぴりっ
アクセントを付けました

冷蔵庫で冷たくしても美味しいので
朝から仕込み、お昼ご飯に、、、

味噌味最高、美味しかったですよ



　ありがとうございました　

ばあば特製オムライス


夏休み最後のランチは完食間違いなしのメニュー
トマトたっぷり使ってオムライスを作りました

「みーちゃん、今日はお腹空いてる？」
「もう塾で頭使ったのでお腹ぺこぺこ」　　

大きなお皿に大盛りのオムライスを
私の心配よそに綺麗に完食してくれました

作り甲斐があるというものです
ばあばの賄も一先ず、お役御免です。

手作り無花果ジャム



無花果農家の友人から毎年分けていただく無花果
今年も友人から便があり、届きました



早速、綺麗に洗って蔕と頭部分を切り落とし
私流オリジナルジャムを作りました

皮にこそ栄養があると思うので最近
皮は剥かずにお砂糖と一緒に煮詰めます



圧力鍋に入れ、お砂糖を塗して暫らく置いた後
火にかけ焦がさないように煮詰めるとジャムの出来上がり

久々に四国直撃の台風20号も
当方はたいした被害もなく良かったです

私的には待ちに待った雨が降って良かった

さて、今日はミネストローネを作る予定でしたが
みーちゃん「一昨日も今朝も食べた」って言う

「そんなんおばあちゃん解からんで、、、」
「それなら先日のビーフシチューと肉じゃががあるよ」

「なら、私肉じゃがが良い、ミネストローネは明日食べる」
と言う事でレンジでチンして今日のランチにしました



基本的に牛肉大好きのみーちゃん
どちらも綺麗に完食、残り物でありがとう

肉じゃが



材料全て在庫で揃っっていたので、
本当に久し振りに肉じゃがを作りました

みーちゃんは「うん、美味しい、いける」
今日は綺麗に完食しましたよ～！

私は先日の残り物アヒージョを食べました
冷たいままで食べましたが、美味しかったです

昨夕のテレビ「林修の今でしょ」講座で
トマトの最強レシピを見ました

早速冷凍のミニトマトで作ってみました。



ニンニク、玉ねぎ、トマトをオリーブオイルで炒めて
塩、コショウで味付けし、これをブレンダーでソース状にします。



トマトは朝食べるのが一番栄養が摂れるそうなので、
これから私はこのソースをパンに塗りピザ風にしようと思います

トマト大好きな私、これは絶対美味しいと思います

鯖缶とキャベツのアヒージョ



初のアヒージョをみーちゃんのランチに作りました。
唐辛子（タカノツメ）が効き過ぎてちょっと辛い

「私、最近舌が敏感になっているから、、、」　と、

珍しくみーちゃん、少し残しました。
ごめんね、次は控えめにするからね、、、反省

キュリオス大阪公演



人々を魅了し続けるエンターテインメント集団、シルク・ドゥ・ソレイユ
「キュリオス」は、シルク・ドゥ・ソレイユ創設30周年記念作品

一度は見ておきたいシルク・ドゥ・ソレイユ
みーちゃんと「キュリオス」大阪公演を見てきました

常々、お勉強もエレクトーンも頑張ってるみーちゃんに
ばあばから、ご褒美を兼ねツアーに参加しました



少ない自由時間をショッピングに当てたいみーちゃん
昼食はバスの中で効率よくサンドイッチランチ

淡路サービスエリアで買い求めた物
味は想像以上で、とても美味しかったです

みーちゃん、初めてのシルク・ドゥ・ソレイユにワクワク、
終わるや否や開口一番「何度でも見たい」


梅三小路のピリケンさんの前で

3時半開演だったので、途中梅田で自由時間
さぁ～みーちゃんの大好きなショッピングタイムです



みーちゃん今のお気に入りは「ミニオン」

ココシュカ　エキ　マルシェ大阪で
秋冬向けのペンケースをゲットしてご満悦です

みーちゃんとばあばの久方振りのの二人旅

一日歩いた距離7キロ、13000歩
とても疲れましたが楽しい思い出となりました

黄色ミニトマトと胡桃のケーキ



先日頂き物のトマトで作ったトマトジャムと
ネットで買った胡桃をたっぷり入れて作りました

甘いものは老化を早めると言われ健康の為にはマイナスですが、
だって、甘い物は大好きですもの・・・

お店で買うと即手に入りますが、添加物が心配
せめて添加物なし、プラスになる食品を入れました

手作りする事で、食べるまでの時間稼ぎ
少しでも添加物の減少を図る、、気休めかも？

手間をかけて作ったおやつは不思議と
少しの量でも充分満足できます

胡桃が香ばしくて美味しかったです

わーい、自画自賛

生くるみ1キロ



しょっちゅう手作りケーキを作る私
ケーキに使えるくるみを通販で購入しました

因みにお代は2390円でした。
ケーキにするには勿体無いくらい綺麗な胡桃です

くるみは木の実の中でも特に栄養価が高い
優れた健康効果があるそうです

もともと、木の実は大好きなので思い切って
1キロ入りの大袋を買いました

それも今回はじめての生くるみです。
ローストしても良し、生のままでも良いそうです

クルミには、他のナッツ類の追随を許さないポイントがある。
それは、オメガ3脂肪酸の高い含有量

動脈硬化、心血管疾患の予防・改善,中性脂肪の低下、
脂肪肝、,認知症予防、アレルギー症状改善等の抗酸化作用

大好きな胡桃でますます元気になるなんて
こんな幸せな事はない

ビーフシチュウ


ランチにみーちゃんがやってくる
さぁて、今日は何を作ってあげようかな～

只今の気温26℃、おぉぉ～涼しく感じる
そうだ、久し振りにシチューを作る気になりました



牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、緑のインゲン
シチュウの素と幸い冷蔵庫に全ての材料が揃ってる

みーちゃん、シチュウ美味しかったみたいで
自分でお代わりしちゃいました

ごちそうさまぁ～！

宮島と言えばこれ、もみじ饅頭～ですよね
孫のみーちゃん行った広島のお土産



とても上品で素敵な外装、内装で
お菓子も意匠はとても大切な要素ですね

綺麗な貼り箱にお行儀良く並んでます。
食べる前に既に視覚で満足、ご馳走様の気持



　ありがとう、おいしかったよ　


今日から再開しました、みーちゃんランチ
一巡して又今日はオムライスです

オムライス

みーちゃん家族と家飲み


昨夜はみーちゃん家族揃っての我が家訪問
好きなものを食べたり、飲んだりの楽しいプチ宴会

娘も私も今更手作り料理・・・と言う事で、手っ取り早く
好きなものを食べたいだけ、飲みたいだけ買って来る方式を、、、

最初は焼肉を予定していて、私はプレート出したり、
野菜を準備してたのに、急遽予定変更

惣菜各種、肉のオードブル、海胆の握り鮨、焼きソバ、鶏マリネ、サンドイッチ
、蟹のわっぱ寿司、お刺身盛り合わせ、とりわけ海胆の鮨が好評でした

肉あり、魚あり、中華あり、、、我が家でなんちゃって居酒屋
これはこれで、楽しい雰囲気、ビールや焼酎が進む



お刺身の柵も買ってきてたので、此方はカルパッチョに、
レモンと黒胡椒、オリーブオイルの風味が絶妙、、

これは私と娘の合作、唯一の手作りでしたね

みんな、お腹一杯で9時過ぎにお開き、
仲良く揃って帰って行きました

　おやすみなさい、良い夢を　

私の好きなゴーヤチャンプルー


お盆中はみーちゃんママもお仕事お休み
依って、夏休みのみーちゃんも我が家には来ません

この間が正にばあばの短い夏休みです



みーちゃんの嫌いなゴーヤを今こそ食べる時
早速ゴーヤを買ってきてチャンプルー作りました

今が旬の苦いゴーヤ、夏ならではの野菜
栄養満点でとても美味しいです

サラダチキン



孫のみーちゃんにも好評のサラダチキン
朝からせっせと手作りしました

いつもの倍量作って半分は娘宅へお裾分け

低脂肪で高たんぱくの胸肉が
美味しく食べられるので何度もリピしています

瀬戸大橋開通30周年記念花火大会




昨夜は特別15000発の花火に魅かれて
坂出まで始めてカメラに背中を押され、行って来ました

8時から始まる花火に4時過ぎに家を出発しましたが
それでも撮影ポイントにはシートで場所取り三脚がずらり


　
潮干狩りしてる方も居ましたよ！
獲物はマテガイだそうで、かなりの収穫が・・



しばし美しい瀬戸の夕焼けも楽しみました





９時きっかりに花火は終了、帰りはお決まりの大渋滞
駐車場を出るまでに３０分掛かりましたがこれは仕方ない事ですね

疲れましたが綺麗な夕焼と花火を堪能して
１０時過ぎに無事帰宅できました

昨日みーちゃんがランチを済ませ帰った後
午後から精力的に三つの病院を梯子しました

先ず歯科で上奥歯の治療、まもなく完治の見通し
次は内科で健康診断の結果を聞きに・・・

最後は皮膚科で1か月分のお薬貰いました。
今日から病院もお盆休みですからね

健康診査結果通知表


心電図は軽度異常が此処何年も同じで続いてます



嬉しい事に中性脂肪が正常値に戻った。
お菓子を控えて、桑茶を飲んでるのが良かったのかな

中性脂肪といえば、「食べ過ぎ」「飲み過ぎ」「運動不足」
といった生活習慣の乱れによって高くなる。　　

中性脂肪が高すぎると動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞の
リスクを高め、ある日突然・・・という事になる


　ある日突然！やめて、怖～い　


やはり、毎日の生活習慣が如何に大切かが
数値の変化をみて今更ですが自覚いたしました



毎回多少の数値 ↑ ↓ がありますが
取り敢えず今年も先生からお墨付きを頂きました。

乳がん検診、大腸がん検診取りあえず今年も大丈夫でした

今日もみーちゃんがやってくる～♪
さて、今日のランチは、、、っと

ド　リ　ア　ラ　ン　チ



これもみーちゃんの大大大好物です
10時頃から仕込みました



昨日作ったピラフが冷蔵庫にあったので、
玉ねぎをプラスして手直ししました

ホワイトソースもちゃんと手作りしましたよん
少しカロリーオーバーになったかしらん



みーちゃんの第一声、「うわぁーおいしそう！」
今日もしっかり食べてくれました

トマトチキンピラフ


以前買っておいたパスタソースを利用して
炊飯器でチキンピラフ作りました



私は専ら手作り派で滅多にこの様なソースを
買わないのですが、たまには衝動買いもあります



買ったは消費しないと、、、お米2.5カップ、コンソメ１、バター10g
チキン、シメジ、インゲン、ミニトマト、プラスで栄養満点

コーヒー用のミルクも投入してみました。
これが果たして吉となるか、凶となるか、、、、



出来上がりましたぁ～！！　
おいしそうです　　

ちょっと工夫で手造り感一杯のピラフ出来上がり
もちろん、みーちゃんも「おいしい」完食でしたよん～

シャインマスカット



今旬の果物、友人から頂きました。
先ずは仏壇にあり難くお供えして、その後頂きました

まごのみーちゃんは「私は皮を剥く派」とか言いながら
剥きにくいのに剥いて食べ結果、一粒で終わり、、、

折角皮ごと食べれるシャインマスカットなのに、、、
お陰で私独り占め、とても甘く美味しく頂きました

　ありがとうございました　

今年の夏は猛暑続き、
夏の定番である夕立もほとんど無し

なんでだろ？　夕立が恋しい

お陰でジムから帰るとお仕事が待っている。
庭木の水遣りである

やり始めると直ぐに沢山の蚊が寄ってくる
そして私の体を容赦なく攻撃してくる



刺されて紅いホロセだらけの私の足
それにしても見苦しい足をごめんなさい

早く秋が来て欲しいものだ～








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