おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

春休みも終わり、みーちゃんは４年生になりました。
今日は始業式で給食も無く１２時に我が家に帰りました。

帰る早々、「お腹　空いたぁ～今日のランチは何？」
「ばあばの手作りカレーうどん、それとも何処かに食べにいこうか？」

「お家で食べたいから、カレーうどん作って～！」

と言うことで、美味しいとお代わりしてくれました。

薬味のねぎを少し大きく切ったものだから、
私のどんぶりにほとんど移動～次からは細かく切るからね～！



どこも桜も満開で本当にあっという間に咲きましたね。

明日は雨らしいのでもしかしたら今年は見納めかと思い、
近くの龍満池の桜を見てきました。

もう一個絶対に見ておきたい桜・・・それは栗林公園の夜桜です。
明日は雨だから、今夜しかありません。



平日だと言うのにすごい人で、アジア系の外国人も多かったです。

三ツ星庭園での桜の美しさは又格別です。
皆さん、心行くまで楽しんでる様子、伝統の日本文化良いですね。

本格風カレー


ベースのカレールーはバーモントカレーですが、、、

密かにガラムマサラ、クミンシード、生姜もちょっぴり隠し味

たまねぎは愛を込めて甘みが出るまでしっかり炒め

みーちゃんのグルメ嗜好に合わせて作りました。

「サラダのりんごは嫌い」

と言うことで取り除きました。

ゆで卵は半熟になり、サラダにはちょっと失敗でしたね。

それでも「美味しい」と、今日も完食、嬉しいな～！

日帰りツアー

春休みなのでみーちゃんと始めて二人で旅しました。
行く先は高知県「のいち動物公園」と「土佐アイス工場」見学

のいち動物園には約110種類、1000点の動物達がのどかに暮らしています。
みーちゃんも可愛い動物の写真撮影に熱中



キリン・レッサーパンダ・ペンギンなどのほか
存在感いっぱいのユニークな鳥ハシビロコウがいました。



アイス工場では美味しい限定アイスもいただきました。


お昼は「レストラン高知」でみーちゃんの大好きなオムライスです。
それもオムライススタジアム全国大会で準グランプリの「土佐南国オムライス」



立ち寄った園芸センターではフレッシュなメロンジュースもいただき
どれも満足満足のお味で内容のあるツアーでした。



心配したお天気も到着した頃にはほとんどやみ、
傘を使うこと無く良い旅となりました。

みーちゃん、又一緒に行こうね～