
2024年12月31日
年末ネットショッピング
電気足温器

この画像はスクリーンショットを使いました
何年か前にも購入、車中泊用に車に乗せっぱなし
なので家でパソコンの足下用にリピート
今年最後のアマゾン通販で購入しました
温度も時間も設定できる優れ物
スイッチONで即、温まりとても気持良い
洗濯も出来るみたいです
電気ストーブもあるのですが消費電力が高い割に
足の前部分のみしか温もらず今一でした
これはもうこたつの中に入ってるのと同じ感覚
凄く心地よいですが動けないのが難点
後ほど良い品物が出てきますね

極楽 極楽 

この画像はスクリーンショットを使いました

何年か前にも購入、車中泊用に車に乗せっぱなし
なので家でパソコンの足下用にリピート

今年最後のアマゾン通販で購入しました

温度も時間も設定できる優れ物
スイッチONで即、温まりとても気持良い

洗濯も出来るみたいです

電気ストーブもあるのですが消費電力が高い割に
足の前部分のみしか温もらず今一でした

これはもうこたつの中に入ってるのと同じ感覚
凄く心地よいですが動けないのが難点

後ほど良い品物が出てきますね



2024年12月30日
初めてのスーパーで・・・
近くに色々なスーパーが乱立しています。
初めてのスーパーに行ってみました
目的はとろけるスライスチーズが欲しかったのです。
ありました、其れもどこよりも安い12枚入り184円

毎日このチーズをパンに載せてトースト
朝食に食べるのが日課です
店内も広く、通路もゆったりカートを押しても
余裕で変なストレスも有りません
今まで行かず嫌いだったスーパーが
一巡するうちにお砂糖も牛乳も安いことが解りました
ひとりキムチ鍋

この値段!試しに買って見ました

このまま、IH対応と書いてるので
そのまま炊いてみました
手間いらず、量も私には適量で安上がり
足りなければ材料を足せば良い
嘘みたいに簡単におなべが出来ました
寒い冬にはこんな鍋物で温まるのもありかも
楽しい、小さな食の冒険 
初めてのスーパーに行ってみました

目的はとろけるスライスチーズが欲しかったのです。
ありました、其れもどこよりも安い12枚入り184円
毎日このチーズをパンに載せてトースト
朝食に食べるのが日課です

店内も広く、通路もゆったりカートを押しても
余裕で変なストレスも有りません

今まで行かず嫌いだったスーパーが
一巡するうちにお砂糖も牛乳も安いことが解りました

ひとりキムチ鍋
この値段!試しに買って見ました

このまま、IH対応と書いてるので
そのまま炊いてみました

手間いらず、量も私には適量で安上がり
足りなければ材料を足せば良い

嘘みたいに簡単におなべが出来ました

寒い冬にはこんな鍋物で温まるのもありかも



2024年12月29日
冬はストーブ料理
人参ペースト
今の時期ならではの真っ赤な金時人参が出回ってます。
栄養豊かな人参ペーストを作りました

ピザソースやキャロットジャム、キャロットケーキ
程よい甘みの人参ポタージュにと夢は広がる


フードプロセッサーとストーブが大活躍です
元気を貰える金時色 
今の時期ならではの真っ赤な金時人参が出回ってます。
栄養豊かな人参ペーストを作りました

ピザソースやキャロットジャム、キャロットケーキ
程よい甘みの人参ポタージュにと夢は広がる

フードプロセッサーとストーブが大活躍です



2024年12月28日
忘年会ランチ~♪
気の置けないジム仲間と忘年会ランチ
イタリアンレストランのタナバタで

12時きっかりでないと店内には入る事が出来ません。
駐車場に駐めて待ってる間、ミラーに収まりました

プロアマ問わず写真に赤色は大好物
すかさず座席からパチリ

そうこうしてる間に12時、オープンしました

初めての店内はワクワクです

余り広くはなく小物が多くて退屈しない

ランチメニューはA、B、Cの3種類
一番人気のBを勧められ皆Bにしました

税込みの1870円とランチにしては高めでしたが
其処は忘年会の名の下に許容範囲です


先ず前菜から提供、これが小さい器ですが数多く
グラタンなど濃厚でそれぞれ美味しい

メインのパスタも数種類から選べます

最後は可愛いドルチェとドリンクでお腹いっぱい

お話も弾んで楽しい忘年会となりました。


2024年12月27日
おせちの真似事
金柑甘露煮

グッドタイミングで金柑を貰いました。
お節など作らなかったけどその気になった
感染症を予防する、サラサラ効果、高血圧の予防
血糖値をおさえる、中性脂肪やコレステロール、ストレスを減らす
等々、効能を上げたら切りが無いほど身体に良い

楊子でヘタを落としチョンチョン10カ所ほど穴をあけ
5分程茹でて水に晒し灰汁を抜きます
水に砂糖を溶かし金柑を入れ
弱火で30分茹でたら出来上りです
色よし、味よし、形よし、可愛い
私は形が綺麗なのが良いので種は取らず

金柑をシロップと共に湯飲みに入れて
上から熱湯を注ぐと美味しい金柑茶になります
ありがとう、ごちそうさま 
グッドタイミングで金柑を貰いました。
お節など作らなかったけどその気になった

感染症を予防する、サラサラ効果、高血圧の予防
血糖値をおさえる、中性脂肪やコレステロール、ストレスを減らす

等々、効能を上げたら切りが無いほど身体に良い


楊子でヘタを落としチョンチョン10カ所ほど穴をあけ
5分程茹でて水に晒し灰汁を抜きます

水に砂糖を溶かし金柑を入れ
弱火で30分茹でたら出来上りです

色よし、味よし、形よし、可愛い

私は形が綺麗なのが良いので種は取らず

金柑をシロップと共に湯飲みに入れて
上から熱湯を注ぐと美味しい金柑茶になります



2024年12月26日
連夜のローストチキン
昨日みーちゃん家からお土産に貰った
ローストチキンで自宅で再び独りクリスマス

レンジとオーブンを駆使して出来たての味再現
蕪、人参、ピーマンも焼き、彩りに盛った

友人に頂いたビールがあったので独り乾杯



2024年12月25日
メリークリスマス
昨日は嬉しいラインメールから始まりました~♪
お家で手作りのクリスマスパーティ招待メール

既にテーブルには彩りよく前菜&サラダが並んでいます。
来春から大学生のみーちゃんも進学が決まったのでお手伝い

本当に年月のたつのは早い物です


目にも口にも美味しい料理で身も心も満足満足

娘の手作りローストビーフも美味しかった

ガーリックトーストも美味しかったし
メインのローストチキンは秀逸でした(マルナカ大野店)

フランスパンは春風堂工場店にて購入がお勧め
流石グルメのみーちゃんパパ情報です


みーちゃん、合格おめでとう
先ずはスパークリングワインで乾杯
後は初の酎ハイレモンにも挑戦しました

レモンが良い仕事してる、爽やかで美味しい

ミーちゃん家は一条工務店の床暖房、常春の家
皆薄着でとっても居心地が良いです

クリスマスケーキ食べ比べ

お腹いっぱいだけど、ケーキは別腹

白い生クリームケーキと黒いザッハトルテの共演
さぁ、どちらに軍配?満場一致でザッハトルテでした

両方美味しいけどザッハトルテは甘さ控えめ濃厚
みんな間違いなく大人の嗜好だねぇ~

ラ・ファミーユ=春風堂
高松老舗のケーキは最高でした



2024年12月24日
クリスマスイブ~♪
今日はクリスマスイブパーティー
ザッハトルテのケーキを持ってみーちゃん宅へ
いっぱい飲んで、たくさん食べて楽しい時間過ごしましたが
少し酔っ払って編集無理なんで明日アップします
田村神社 人形供養

毎年12月23日 恒例の行事
今年も昨日、田村神社にてありました
お役目を終えたとはいえこの光景は
ばあばとしては何時も胸が痛む

高価な雛飾りや武者人形が山積み
毎年よくもこれほど集まるもんだと感心します

等身大の大きなお人形、高校生の時にお友達が
誕生日プレゼントとして作ってくれた思い出深いお人形
許可を頂き撮影させて貰いました
残念ながらぬいぐるみ系は此処では焼けないので
お祓いのみ受けてお持ち帰りでした
寒い冬の日、今日は火の横で暖かかったです
昨日の出来事でした
ザッハトルテのケーキを持ってみーちゃん宅へ

いっぱい飲んで、たくさん食べて楽しい時間過ごしましたが
少し酔っ払って編集無理なんで明日アップします

田村神社 人形供養
毎年12月23日 恒例の行事
今年も昨日、田村神社にてありました

お役目を終えたとはいえこの光景は
ばあばとしては何時も胸が痛む

高価な雛飾りや武者人形が山積み
毎年よくもこれほど集まるもんだと感心します

等身大の大きなお人形、高校生の時にお友達が
誕生日プレゼントとして作ってくれた思い出深いお人形

許可を頂き撮影させて貰いました

残念ながらぬいぐるみ系は此処では焼けないので
お祓いのみ受けてお持ち帰りでした

寒い冬の日、今日は火の横で暖かかったです

昨日の出来事でした

2024年12月23日
予定通り届きました~♪
クリスマスケーキ

ラ、ファミーユに予約していたケーキが
お約束通りに冷凍便で届きました
5号の大きさをを注文したのですが
思ったより小さめでガックリ
今年はクリスマスが楽しみです
北海道リングドーナツ

未だケーキを食べるわけには行かないので今日のおやつは
北海道産牛乳、生クリーム、練乳使用
このうたい文句には相変わらず弱い私
久し振りにドーナツ食べましたが
確かに北海道のお味は良かったです
ごちそうさま~!当り! 
ラ、ファミーユに予約していたケーキが
お約束通りに冷凍便で届きました

5号の大きさをを注文したのですが
思ったより小さめでガックリ

今年はクリスマスが楽しみです

北海道リングドーナツ
未だケーキを食べるわけには行かないので今日のおやつは

北海道産牛乳、生クリーム、練乳使用
このうたい文句には相変わらず弱い私

久し振りにドーナツ食べましたが
確かに北海道のお味は良かったです



2024年12月22日
捨てるところで美味しい一品
大根葉のふりかけ

今日は葉付き大根を頂いたので
葉っぱ部分を切り落としジャコとふりかけ作り

胡麻油を掛けて焦がさぬようにしんなり炒める

ちりめんじゃこを加える

醤油と砂糖で調味しました
白胡麻を振りかける
何時もありがとう 
今日は葉付き大根を頂いたので
葉っぱ部分を切り落としジャコとふりかけ作り

胡麻油を掛けて焦がさぬようにしんなり炒める

ちりめんじゃこを加える

醤油と砂糖で調味しました

白胡麻を振りかける



2024年12月21日
2024年12月20日
水道資料館
先日、友人の写真展に行って来ました。
美しい建物、水道資料館で展示

写真もさながら、同じ敷地にある別建物の中も
開放されてて、初めて見学できました

レンガ造りの高い壁、明かり取りの窓
まぁ~!素敵な空間に驚きました

今は使われていませんが綺麗に磨かれた
当時のポンプ類が美しい色、姿で見られます

写真展も見応えありましたし
こちらの資料館にも感動を覚えました



2024年12月19日
2024年12月18日
2024年12月17日
2024年12月16日
2024年12月15日
手作りケーキ
梅シロップバウンドケーキ

梅のシロップ漬けの梅、捨てるに忍びなく
バウンドケーキを焼いてみた
ケーキにすると意外に酸味は感じない
薩摩芋のマリネ

定番の常備菜も作りました。
酢橘を搾って米酢、リンゴ酢と合わせた
ついでに酢橘の皮も少し刻んで入れました
爽やかな果実の香り、優しい酸味
とても美味いマリネの出来上り
梅のシロップ漬けの梅、捨てるに忍びなく
バウンドケーキを焼いてみた

ケーキにすると意外に酸味は感じない

薩摩芋のマリネ
定番の常備菜も作りました。
酢橘を搾って米酢、リンゴ酢と合わせた

ついでに酢橘の皮も少し刻んで入れました

爽やかな果実の香り、優しい酸味
とても美味いマリネの出来上り

2024年12月14日
2024年12月13日
大株の小松菜
小松菜入り卵焼き

大根、蕪、小松菜を大量に貰いました。
暖冬の性かどれも超特大です
特に小松菜の立派な株にはビックリ
こんなに育った大物は初めて

料理法を訊くとスペインオムレツ良いよ!
早速葉を一枚小口切り、卵2個と混ぜ焼きました
小松菜は刻んで塩して絞ってから入れました。
これは当りでしたね、あっと言う間に食べちゃった
でも大量の小松菜、葉っぱ1枚の
消費では追いつきません
小松菜茎の金平

茎の固い部分で金平も作ってみました。
繊維が多いので薄く切り塩して絞り炒めました
大量の茎もこんなに少なくなります。
ご飯に混ぜても振りかけても卵焼きに混ぜてもグッド
野菜高騰の折り、貴重な頂き物
調理考え無駄にすること無く活かしたい

ありがとう、感謝 
大根、蕪、小松菜を大量に貰いました。
暖冬の性かどれも超特大です

特に小松菜の立派な株にはビックリ
こんなに育った大物は初めて


料理法を訊くとスペインオムレツ良いよ!
早速葉を一枚小口切り、卵2個と混ぜ焼きました

小松菜は刻んで塩して絞ってから入れました。
これは当りでしたね、あっと言う間に食べちゃった

でも大量の小松菜、葉っぱ1枚の
消費では追いつきません

小松菜茎の金平
茎の固い部分で金平も作ってみました。
繊維が多いので薄く切り塩して絞り炒めました

大量の茎もこんなに少なくなります。
ご飯に混ぜても振りかけても卵焼きに混ぜてもグッド

野菜高騰の折り、貴重な頂き物
調理考え無駄にすること無く活かしたい




2024年12月12日
衝動買いのスナック菓子
カラフルな色合いに目を奪われ買ってしまった
極力こういうお菓子は避けていたのに


私的にはジャンクフード
しかもこんな物も買ってしまった

たまに食べるとこれが又美味しいから困る

娘とお茶しようと思って買って来たけど
「要らない」と、美味しい日本茶だけ飲んで帰った

健康のために正解だから許します。
私が桑茶をお供に戴きました



2024年12月11日
干し芋ブーム
干し芋

薩摩芋を貰ったのでバターシュガーにと思ったけど急遽
今、巷でブームのヘルシーな干し芋に変更


レンジでチンして柔らかくなった物を
干し網に入れて水分を飛ばします
軒下で2日間、自然な甘さの干し芋が出来ました。
良い子が食べているヘルシーおやつです
健康志向おやつの定番 
やっとマイカーの修理完了しました。
4ヶ月は長かった~!
でもこれからの冬シーズンは車旅は無理
暖かくなる来春までお預けです
薩摩芋を貰ったのでバターシュガーにと思ったけど急遽
今、巷でブームのヘルシーな干し芋に変更

レンジでチンして柔らかくなった物を
干し網に入れて水分を飛ばします

軒下で2日間、自然な甘さの干し芋が出来ました。
良い子が食べているヘルシーおやつです



やっとマイカーの修理完了しました。
4ヶ月は長かった~!

でもこれからの冬シーズンは車旅は無理
暖かくなる来春までお預けです

2024年12月10日
2024年12月09日
究極のストーブ料理
金柑ジャム

友人に貰った金柑でジャムを作りました。
3度ほど茹でこぼすのですがトロトロになりました
ストーブの上で長時間、圧力鍋使用
砂糖入れてからは時々混ぜ煮詰めていきます
独りすき焼きランチ

お昼ご飯は独りすき焼きにしました。
たまには牛肉も食べたくなる
ごちそうさま 
友人に貰った金柑でジャムを作りました。
3度ほど茹でこぼすのですがトロトロになりました

ストーブの上で長時間、圧力鍋使用
砂糖入れてからは時々混ぜ煮詰めていきます

独りすき焼きランチ
お昼ご飯は独りすき焼きにしました。
たまには牛肉も食べたくなる



2024年12月08日
レンジで簡単調理
小松菜の煮浸し

耐熱容器に小松菜&油揚を刻み
醤油、鮭、水 各大匙1.5 蜂蜜大匙1 混ぜレンチン4分
混ぜ合わせたら出来上りです

今日のお家ランチ

今日は新米新潟コシヒカリをシンプルに白ご飯
お米の美味しさが引き立ちました
ごちそうさまです 
耐熱容器に小松菜&油揚を刻み
醤油、鮭、水 各大匙1.5 蜂蜜大匙1 混ぜレンチン4分
混ぜ合わせたら出来上りです

今日のお家ランチ
今日は新米新潟コシヒカリをシンプルに白ご飯
お米の美味しさが引き立ちました



2024年12月07日
2024年12月06日
常備菜定番
厚揚のマリネ

凄まじい物価高の折り、私思うに大豆加工食品は
豆腐、油揚、厚揚など比較的お買い徳

厚揚好きに取っては有り難い大好きなので助かる
料理に取り入れ大いに活用したいと思います
なかでもマリネは未だ未だ続けます。
何度もリピートしますが飽きない

ノンフライヤーで熱々に焼き
熱い内にマリネ液に漬け込みます
薩摩芋マリネ

マリネ液が残ったので続けて薩摩芋もマリネしました
大好物の常備菜 
昨日の虹

午後3時頃ジムに行く途中に虹らしき物発見
珍しい時季にドライブ中正面に見えた
凄まじい物価高の折り、私思うに大豆加工食品は
豆腐、油揚、厚揚など比較的お買い徳

厚揚好きに取っては有り難い大好きなので助かる
料理に取り入れ大いに活用したいと思います

なかでもマリネは未だ未だ続けます。
何度もリピートしますが飽きない

ノンフライヤーで熱々に焼き
熱い内にマリネ液に漬け込みます

薩摩芋マリネ
マリネ液が残ったので続けて薩摩芋もマリネしました



昨日の虹
午後3時頃ジムに行く途中に虹らしき物発見
珍しい時季にドライブ中正面に見えた

2024年12月05日
今年で年賀状納め
時代の流れ、年賀状作成は今年で年賀状納めを決めました

今やインターネット、ラインメールの時代に
年賀状作成がどれほど苦痛か、寄る年波に勝てず

撮り貯めた写真の中から賀状に使える物を選択編集
人生最後のオリジナル年賀状を印刷しました

これからは皆様とライン電話&メールにて
お付き合い頂けると幸いです

調度 配達に来た郵便屋さんに
印刷したての年賀状を託し一件落着です



2024年12月04日
でました!ストーブ料理
急に気温が下がり我が家もストーブに火がつきました

圧力鍋に大根、人参、こんにゃく&竹輪
奇をてらわずに昔ながらの煮物を作りました

ストーブの上でじっくり煮るので
薄味ながら味が浸み美味しく出来ました

暖房と料理、どちらも出来て良い感じです

2024年12月03日
桜咲く・・・嬉しい知らせ
大阪土産のお裾分け


先日大学受験のために大阪まで行って来たみーちゃん
美味しいクッキーを届けてくれました
ありがとう、嬉しいよ 
今日、早々と第一志望校からの合格通知
孫のみーちゃんもいよいよ来年はピカピカの大学生
月日のたつのは本当に早い物です
みーちゃんの在学中、ばあばも一度は見学したい
おめでとう、良かったね!ばあばも嬉しい
先日大学受験のために大阪まで行って来たみーちゃん
美味しいクッキーを届けてくれました



今日、早々と第一志望校からの合格通知

孫のみーちゃんもいよいよ来年はピカピカの大学生
月日のたつのは本当に早い物です

みーちゃんの在学中、ばあばも一度は見学したい

おめでとう、良かったね!ばあばも嬉しい
2024年12月02日
お昼は海のごちそう
ぶりの味噌漬け焼き御膳

今日はおのやさんの鰤の味噌漬け焼き
何時も手軽に美味しい魚メニューを戴いてます
手作り常備菜を盛り合わせました

銀鮭の中骨缶とキャベツのアヒージョ

夜は暖かい物が食べたくなり作りました

ごちそうさまです 
今日はおのやさんの鰤の味噌漬け焼き
何時も手軽に美味しい魚メニューを戴いてます

手作り常備菜を盛り合わせました

銀鮭の中骨缶とキャベツのアヒージョ
夜は暖かい物が食べたくなり作りました


