おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

船岡池



昨日、近くの船岡池の土手で作業しているのを見かけました。
どうやら水仙の球根を植え付けただそうですよ

ボランティアの皆様のお陰で春が楽しみですね




　お疲れ様でした　

お一人様鍋



夜ご飯は軽くと、心がけています。
簡単にレンジでチンするだけの簡単な鍋



耐熱容器に白菜、もやし、エノキ等手持ちの野菜
木綿豆腐、豚バラ肉を入れたらプチッと鍋を1個と水少量でレンチン

たっぷり酢橘を絞り込んだポン酢で戴きます


　夜の鍋はほんと、温まるねぇ　

胡桃とレーズンのバウンドケーキ



ウイスキーに漬けたレーズンと胡桃を入れて
バウンドケーキを焼いてみました

もう少し多めに入れたら良かったです。
ちょっと控え目、次はレーズン2倍で作りましょう

コロナ禍のご時世で家でもネットショッピングが増え
今日はこの3品が届きました

この箱、ギフトみたいでなかなか良いですね



中身は干しぶどう、ミックスナッツ、クーべルチュールチョコ
ケーキの材料になるものばかりです



レーズンはラム酒に漬けるのが一般的ですが
家には手持ちの洋酒、ウイスキーとブランディが有ります




どちらにしようかな

無限小松菜



夏はスムージーで毎日戴いていた小松菜
流石に冬は冷たくて敬遠気味、専らこちらに嵌まっています

レンジでチン、胡麻油、ニンニク摺下ろし、鶏ガラスープ
昆布ポン酢で和え、簡単にできるしツナ缶を使って栄養価もアップ

カルシュームを沢山摂取出来、とても健康によい
無限小松菜お気に入りレシピです




　今日もごちそうさま　

長芋ステーキ



新鮮な長芋が手に入りました。
新鮮な素材はシンプルに調理すべし

厚めに輪切り、皮を剥いて両面に塩コショウ
フライパンにバター、両面きつね色にこんがり焼きます

焼き目が付いたら酒、醤油、砂糖で甘塩っぱく調味
両面に照りが出たら出来上がりです

長芋ステーキ、シャキシャキほくほく
この上なく簡単ですがとても美味しくいただきました

バターが良い仕事しています




　ごちそうさまでした　

なんちゃって蓮根餅



今日もお買い得蓮根、ゲットしました。
先ずは常備菜の定番、金平

スライサーで薄切りにして水にさらします。
この段階で蓮根餅、ひらめきました



本来、蓮根餅は蓮根を摺り下ろして使うけど
既に私は全て薄切りにしちゃいました

仕方ないのでここから私のオリジナル家事遊びの始まり
玉葱と共に微塵切り、ドライ紫蘇の葉＋して片栗粉

フライパンで焼いて昆布ポン酢かけて出来上がり



これは蓮根餅ではなくお焼きと言うべきでしょう。
私的にはこれもあり、充分美味しく全て完食

作る過程を楽しめたので良しとしましょう

蓮根金平



今日はちりめんじゃこと共に炒めました。
勿論、ピリッと唐辛子も入れましたよ

お家和定食



まん葉炒め、こんにゃく金平、キャベツサラダ
大好きなアムールサーモンとピーナツご飯


　今日もごちそうさまぁ　

キャベツのサラダ



大きなキャベツを買ったので思案
千切にして塩もみ、水気を良く絞ります

キューリは薄切り、同じく塩もみ絞ります
ゆで卵とマヨネーズ、コショウで和えたら出来上がり

大きなキャベツもこれで食べきりました。
シャキシャキ歯触りも良くとても美味しいです

まん葉と厚揚げ炒め



立派に育った大きなまん葉がお買得
今冬初のまん葉を大好きな厚揚げと炒めました

ほっとする懐かしい味、これから旬の野菜です

重たい我が家の引き戸

何が何でも先ずはネット検索
これが私の解決法です

すると戸車が古くなると駄目になり重くなる。
業者に頼むと交換に2万円は掛かるとおっしゃいます、

「戸車の交換くらいは自分で出来ます」
とネット検索すると丁寧にやり方も説明している



早速娘に助けて貰い、引き戸を外してみると
案の定戸車が酷いことに、これでは重くなる筈だと納得



リビングの引き戸はガラス入りのフラッシュ戸
外してみたらこれが重いのなんのって、手伝って貰って良かった

途中で棒を折りそうになりましたが此処で投げ出しては
元も子もないので歯を食いしばって頑張りました



新しい戸車と交換すると今までの苦労が嘘みたい
軽々と開け閉めできるようになりました

しかし建具がこれほど重いとは本当に驚き
私が今欲しいもの、それはパワー

何はともあれ、戸車の代金だけで済んだ
我が家のプチリフォームでした

　めでたしめでたし、応援ありがとう　

白菜と鯖缶でアヒージョ



ニンニクと赤唐辛子がオリーブオイルに
溶け出してピリッと美味しいです

久し振りのアヒージョ、これから出番が増えます



　ごちでぇ～す　

大窪寺の名物、玉こんにゃくを頂きました。
散々ネット検索の末、オーソドックスにこんにゃく金平に

こんにゃくと人参金平



水洗いだけで灰汁もなく大丈夫みたいです。
粗めの千切り、こんにゃくはフライパンで乾煎りします

人参は同じく粗めの千切り、レンジでチンした後炒め合わせます
醤油、砂糖、味醂、好みで調味しました。
鷹の爪1本輪切り、最後に白ごま振って出来上がりです

大窪寺のこんにゃく、とても美味しいです




　ありがとうございました　

最近、野菜の摂取不足、その反動で
久し振りにあれもこれもと大量買いしました

買ったは良いが料理するのも私ただ一人
早速台所で立ちっぱなし、一気に3種類作りました

常備菜作り



蓮根、人参、ゴボウ、竹輪でなんちゃって筑前煮



無限小松菜



これはレンチンで簡単に出来ました



蓮根のキンピラ



スライサーで薄く輪切りにして
ハムと炒め合わせ、唐辛子でピリッと大人味

久し振りに写真クラブのランチ会食でした。
みんな席を離れて座りきちんとコロナ対策で行われました



魚がメインディッシュ、薄味で酸味のソースが美味
デザートがパンプキンのモンブラン

デザートも希少糖仕様の控え目な甘みでとても良かったです




　ごちそうさまでした　

奥津の朝は洗濯ダンス



日曜日朝、すっかり私も観光客の一人となり
8時半から始まる洗濯ダンスを初めて見学しました

軽快な音楽に合わせて器用に両足で洗濯します

見学後は奥津温泉を後に高梁市立図書館を目指します。

高梁市立図書館



カフェと併設の珍しい図書館で興味がありました。
三階まで吹き抜け構造の壁面がびっしり図書で埋まっています

備中松山城



日曜日とあって結構な人が山城に来ていました。
駐車場から8合目まではバスがピストン輸送してくれます



あと頂上までは徒歩で上るのですが急な石段多くて
大概ジムで運動してるつもりの私ですがきつかったです

帰りに水島コンビナートにも初めて立ち寄り
工場の規模の大きさに大変驚きました

水島工業地帯



本当は夜景が見たかったのですが
そろそろお家が恋しくなり夕方、高松に無事戻りました



車中泊にも慣れて、かなり要領も良くなり
旅程の8割方消化でき、疲れもさほど感じず終わりました

先々での一期一会を楽しみながら
皆様のおかげで楽しい旅となりました

皆さん本当にお世話になり有り難うございました
心より感謝いたしております。

ヘルシーロールキャベツ



鶏挽肉を使ったあっさり味のロールキャベツです



大きなキャベツを丸々1個買ったので
久し振りにロールキャベツを作りました



人参、玉葱、セロリの微塵切りを鶏挽肉と共に
包み込み、コンソメスープの元とケチャップで煮込みました

あっさりとヘルシー、美味しく戴きました

奥津ランチ



道の駅奥津温泉にて炊き込みおこわと猪肉の串焼きをチョイス
これが当りで獅子肉が凄く柔らかくて美味しかったです

OKUTSU芸術祭



NOREN & ゆえんふプロジェクト



手ぬぐいアート



道の駅で繰り広げられてたアート



宝樹寺



地獄図







お寺の近くで遊んでいた少学生の男の子もパチリ



河原では無料の足湯もあり歩き疲れた皆さん
足を浸け気持ち良さげに楽しんでます





クリックして頂くと大きくなります



今宵の温泉はもちろん奥津渓大釣温泉にて
湯船で素敵な紅葉のライトアップを見ることが出来ます

地元のご婦人方との裸のお付き合い
旅の話で大変盛り上がりました

昨日は予定変更等、色々ありましたが
今日はお天気も良く快敵なドライブ日和です

蒜山スカイラインから人形峠を越え岩井の滝を目指します

うたた寝の里いっぷく亭


道中にあるうたた寝の里にも立ち寄りました



藁葺きの家屋が何棟かあり大好きな日本の原風景



昔ながらの風景に心癒やされます



お食事何処ですが、早朝のため未だ」準備中でした





岩井の滝



別名裏見の滝とも言われ滝の裏側から見ることが出来ます



朝の光を浴びて落ち葉も苔も美しい



結構な坂道を400メートルほど登ります



シダも緑鮮やかに輝いています



滝の裏側は結構広くお祀り事がしてありました



清浄な空気が流れます



滝を後にし紅葉の美しい場所で途中下車しながら
奥津温泉への快適なドライブを続けます



山懐に抱かれた民家の風景が素晴らしいです





道の駅・奥津温泉



お昼頃に到着しました

続く

倉吉からいよいよ伯耆大山紅葉2020を目指し
今宵の温泉は道中途中にあるなかやま温泉ゆうゆう
先ずナビを首尾良く其処に設定をする

高速無料区間をどんどん進みますが
ナビの指示する左折路線が見つからず大山を過ぎた

その内何故かナビが沈黙状態に、、、
このまま走ると島根に入るので流石に淀江で一旦降りました。

幸運にも降りたところにパトカーの姿を発見
温泉情報を伺うと「この近くのお温泉を案内します」

なんとパトカーの先導で近くの温泉に到着、入浴、その後
来た道を名和まで引き返しお泊まりの大山恵みの里に無事到着

親切な鳥取県警の計らいで安眠出来ました

　ありがとうございました　感謝　

4日目は予報通りの雨

雨でも一応予定通り｢豪円山のろし台」行ってみましたが、



霧が掛かり大山はおろか全然風景が



フォトポイントの博労座駐車場もこの有様
それでも雨の中大山環状道路を走り鍵掛峠を目指す



二ノ沢辺りのブナのトンネルは
雨に濡れた黄葉が最高に綺麗でした

こんなに美しいブナ林を見るのは初めてです



肝心の鍵掛峠は雲で見えず雨もひどくなり
カメラを出すまでに至りませんでした

これは仕方ない、又出直しましょう

植田正治写真美術館



此処でも肝心の大山は見えませんでしたが
東京からお越しの素敵なお二人を撮らせて頂きました



京都からお越しの可愛いワンピースのお嬢さん





　皆さんありがとございました　



美術館を出ると雨も上がり空模様も回復
長閑な風景、牛さんも横になりくつろいでいます



ランチは大山まきばミルクの里にて
テイクアウトのステーキどんぶり購入



これが大当たり、鳥取和牛がとても美味ございました。
食後再び、鍵掛峠に再チャレンジすべく大山循環道へ

続く

お昼頃に道の駅燕趙園に到着
先ずは此処でお昼ご飯をいただきました

すぐ側には中国庭園燕趙園があります

何度も鳥取には来たけれど何故か何時も素通り
今回は入園してみたいと思います

中国庭園・燕趙園





同時に入園したカップルと一緒に庭園を散策
愛媛出身だという彼女に撮影の許可を頂きました







13時半から約30分の中国雑技ショーがあり
これが面白くて結構楽しめました

　ありがとう、何時までも仲良くね　

倉吉白壁土蔵群



大山に向かう途中でちょこっと立ち寄りました



ペットと一緒のご夫婦、撮影させていただきました



古い街並み散策は癒やしになります



地元にお住まいの素敵なママとベビーを撮影
とびきりの笑顔が素敵すぎます

　みなさん　有り難うございました　

続く

今日は念願の投入堂拝観の日
お天気もまずまず良さそうです

あっ、そうそう前日道駅で買ったお豆腐パンはとても柔らかく
熱いインスタント味噌汁と共に美味しく戴きました

国宝三徳山三佛寺奥の院投げ入れ堂



朝食後朝一で此処を目指し車を走らせ
8時過ぎには駐車場に着きました

すり減った急な石段を上ると三仏寺本殿があり
ご住職の米田良中さんがにこやかに迎えてくれました



聞いてはいましたが、此処からは私一人だけでは駄目で
他の参拝客と知り合い、電話交換後、初めて入山が許されます



折角遠路はるばる来たのに、如何した物かと思案していたら
幸い、埼玉から一人でお越しの男性とご縁ありご一緒に参拝出来ました



三仏寺本堂裏手に登山口があり投入堂まで
全長約900メートルの日本一険しい参詣道があります



麓の本堂から投入堂へ続く参道には
修験の厳しさを偲ばせる難所が続きます

登山靴でなければ許可が下りません。
高校生のグループも皆、素足に草鞋を履いてました



先ず重要文化財の懸作り文殊堂があり
此処は靴を脱いで上がることが出来ますがスリル満点



おそるおそる下を見ると目が眩みます
下調べもしましたが、想像以上に厳しいです



更に進むと、重要文化財地蔵堂がある



さらに登ると鐘楼堂があり
馬の背、牛の背を渡ると観音堂がある



観音堂の裏をまわって暫く進むと、宿入り橋から歩くこと40分あまり
今まで一切見えなかった投入堂が漸く目の前に現れました



厳しい道のりだっただけに感動もひとしお
凄いところに魅力的なお堂の存在、唯々驚きです

投入堂の工法は懸造りというもの
屋根の左右にある反りのある破風は縋破風と呼ばれる

支えとなる柱の接地面を見てみると、ただ置いてあるだけ
平安時代後期の早い段階に建てられたそうです



宿入橋が外界との結界
投入堂までの修験道の道が始まりここで終わる


有り難うございました合掌


未だ未だ続くよ

砂丘への階段



砂丘へ訪れたのは初めてではございませんが
マイカーで来たのは初めてなので新鮮です



ペットと一緒に散策する方達も多数お見かけしました



此処でカメラトラブル発生ピントが合わない
、シャッターが切れない、レンズエラー表示

ON,OFF繰り返すとシャッター復活したりする
とにかく一眼レフカメラの動きががおかしくなった

愛媛の元気な中学生の修学旅行にも遭遇
カメラをだましだまし使うしかない





私を含め皆さん、それぞれ砂丘散策を楽しんで居られました

仁風閣



仁風閣は、明治４０年（１９０７）に建てられた
フレンチ・ルネッサンス様式の白亜の洋館です



ちょうど結婚式の前撮りのカップルが撮影中でした



　美しい花嫁さん　末永くお幸せに　

内容の濃い一日が終わりに近づきました

この後、砂丘温泉ふれあい会館で疲れと汗を落とし
今宵の宿「柳茶屋キャンプ場」にて車中泊

　おやすみなさい　

旅は続くよ

砂の美術館
チェコ＆スロバキア編



















精巧に作られた砂の芸術を堪能しました

美術館の後はらっきょの花が見たくてオアシス広場近くへ





らっきょ畑では草抜きに精を出すご婦人達
快く撮影の許可を頂きました

ご親切にお花を沢山取って下さいました。
らっきょのためには良くないことなのに申し訳ありません

お家に持ち帰って活け、毎日可憐な花を鑑賞しております



　有り難うございました　



続く

駐車場に車を駐めると目を引く個性的なキャラクターのお方
私の智頭宿観光ガイド役をかって下さいました

石谷家住宅


どっしりと立派な智頭でも一番大きな住宅
なんと部屋数が40もあるそうです

生憎今日はお休みで中に入ることはかないません



興雲寺



石谷家住宅の近くにある寺院



レトロな街並みは散策にもってこいの街並みでした





ご案内　有り難うございました


道の駅　清流茶屋かわはら


お昼の食事と翌日の朝食用パンを買いました。
珍しいお豆腐入りの梨あんパンをゲット





続く

奈義町現代美術館







早朝8時過ぎに到着、早すぎて開館までに1時間以上
ここは待ちきれず外から建物を撮影、残念でした



バックは那岐山でしょうか？環境の良い場所にありました



皆さん朝のお掃除タイム、落ち葉を綺麗に掃いておられました



国道53号線、赤い奈義町ループ橋を通り
一路鳥取県智頭宿へ向かって走る


続く

棚田見学後、瀬戸川温泉めざし走っていると
美しいコスモス畑を発見、急遽立ち寄りました

こんなことが出来るのも一人旅の醍醐味ですね



調度地元のお母さんと娘さんも鑑賞中で
早速仲の良い親子さんを撮らせて頂きました



笑顔がとても素敵なお嬢さんです



　有り難うございました　

瀬戸川温泉は露天風呂もあり薪で沸かすお湯で
肌に優しく気持ち良く温もりすっかり疲れも取れました

日の暮れた道の駅久米の里では
大きなガンダムが迎えてくれました

ガンダムは実際に乗って操縦できるそうですよ

旅のお昼ご飯は卵かけご飯で有名な「かめっち食堂」



もちろん、人気の卵かけご飯定食をオーダーしました
早めに行ったのですが、5人ほど順番待ちでした



お代はワンコインの500円也



ご飯と卵はお代り自由ですって
まさかの私もお代わりをさせて貰いました

ずるずるっと食べ安くあっというまに1杯め
なんと、10杯もお代わりする方も居られると言うとりました

食後は近くの大垪和西棚田公園見学
しっかり、腹ごしらえも出来ました



道中の車窓からの紅葉も綺麗です





本物かと見間違える見事な案山子さんファミリーも



此処は車で一周、楽に見学できますよ。
日本の原風景、棚田には何時も癒やされます


旅は続く

先月末27日朝、初の瀬戸中央道高速にて私の旅はスタート
児島ジーンズストリートをカメラをお友に散策しました



未だ店は開いていませんがシャッターデザインもお洒落



名前の通りデニムに関わりの看板があり
歩くのが楽しくなるストリートです



犬と散歩中の奥様を撮らせて頂きました



面白い映り込みの建物を発見しました



かっこいいガードマン、許可を得て撮らせていただきました



豪商野崎家住宅





旅は続きます