2020年08月31日

おやつはフルーツ

完熟肥後メロン



フルーツの王様、完熟メロンを頂きましたぁ~!
裏切らない美味しさ、超甘くておいひぃメロメロ


ハート ごちそうさまでした ハート







  


Posted by おれんじ at 14:34おいしいもの友人頂き物

2020年08月30日

冷たいおやつ

マルベリーゼリー



ココアゼリーがとても美味しかったので
今日は手作り桑の実ジャムを用いて作ってみましたニコニコ

綺麗な紫色のゼリーの完成
これはこれで美味しく頂けましたメロメロ


ハート 暑い時にベストなゼリー ハート



  


Posted by おれんじ at 10:31おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月29日

マイランチ

お家ご飯



鶏胸肉の照り焼き、茄子味噌、もやしナムル、冷や奴
ピーナツご飯の献立ですニコニコ

先日下味付けて冷凍保存した鶏胸肉を
解凍して焼いた物、とても美味しかったですメロメロ


ハート ごちそうさまでした ハート



  


Posted by おれんじ at 13:10おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月28日

蜜を避けての会食

今日はヘルマンハープのレッスン日
レッスン後久しぶりにランチ会食しましたニコニコ



丁度写真展しているクローバーカフェを使ってくださるとの事
嬉しい限りですニコニコ

広い店内、ちゃんとソーシャルディスタンス
蜜を避け距離を取ってのランチでしたナイショ

今日の日替わりランチは豚と春雨のチャプチェ風



今日の日替わりメニューも当りで
とても美味しく頂きましたメロメロ


ハート 皆様、有り難うございました ハート

8月31日午後3時まで開催中







  


Posted by おれんじ at 14:14おいしいもの音楽イベント友人写真

2020年08月27日

梅シロップでケーキ~♪

梅のバウンドケーキ



梅のシロップ漬けの梅を刻んで
シロップと共に練り込んで焼いてみましたニコニコ

酸味のある梅を沢山入れたので
今日は何時もよりお砂糖を控えてみましたナイショ

自然素材の素朴な優しい味になりました。
私的には気に入りましたが他人にはどうかな?ナイショ







  


Posted by おれんじ at 11:46おいしいもの手造り友人家事遊び保存食

2020年08月26日

収穫の歓び

我が家のカボチャ



悪条件の中、唯一実った健気なカボチャ
今日収穫の運びとなりましたニコニコ

たった1個の愛おしいカボチャです。
少し置いて追熟を待ちましょうニコニコ


ハート 楽しみは少し先に ハート





  


Posted by おれんじ at 12:04家庭菜園おいしいもの備忘録

2020年08月25日

解凍して焼くだけ

鶏胸肉でやみつきおかず



暑い時は料理もちょっと億劫です。
一人では多いので残りは下味付けて冷凍保存しますナイショ

1ヶ月程、冷凍保存が利くそうです。
後日解凍して焼いていただきますナイショ

ハート 鶏胸肉でしっかり節約、しかも美味しい ハート

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Posted by おれんじ at 13:15おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物保存食

2020年08月24日

四国水族館



昨日は仲間に誘われて炎暑の中行ってきました。
宇多津にオープンの四国一番の水族館ですニコニコ

日曜日とあって家族ずれでそこそこ賑わっておりました。
館内は涼しかったのですが休憩スペースが、、、ナイショ

一度は行ってみたいと思ってたので
念願が叶いよかったですメロメロ





  


Posted by おれんじ at 12:12友人写真

2020年08月23日

夏のデザート

手作りココアゼリー



危険な暑さが続く今年の夏
友人が「おやつにヨーグルトゼリーを作ったよ」

それを聞き、私も今夏初めてのゼリー
私はカフェインに滅法弱いのでココアゼリーニコニコ



手作りならではの優しい甘さのゼリーが出来ました。
夏は喉越しツルンの冷菓が美味しいですナイショ



 




  


Posted by おれんじ at 08:27おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月22日

茄子で常備菜

茄子味噌




有り難い事に複数の友人から頂き物の茄子
焼き茄子、マリネ等いろいろな料理に、、助かっていますニコニコ

今日は久し振りにシンプルな茄子味噌を作りました。
やっぱり美味しい、ご飯が進みますメロメロ




ハート 毎度、ごちそうさま ハート






  
タグ :茄子味噌


Posted by おれんじ at 11:52おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物保存食

2020年08月21日

嘘のような本当の話

抹茶アイス



冷凍庫に孫のために買ったアイスがあり
孫が食べなかったので3時のおやつにいただくメロメロ

私も嫌いではない、暑い時は何より
なかでも抹茶アイスは特に大好物であるメロメロ

ところがこの夜大変な事に、、、
睡眠BGMを聞きながらベッドに入ったが、ナイショ

朝方まで眠りに付くことはなかったオドロキ

アイスといえども抹茶は抹茶ですね
それに、してもカフェインに弱くなったものであるガーン





  


Posted by おれんじ at 08:31おいしいものショッピング備忘録

2020年08月20日

オーソドックスに

ゴーヤチャンプルー



今日はオーソドックスにゴーヤチャンプルー作りました。
ナンプラーの香りが食欲をそそりますニコニコ



ゴーヤと言えばやはりこれ王道ですね!
とても美味しくできましたメロメロ


ハート ごちそうさまぁ ハート






  


Posted by おれんじ at 12:09おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物保存食

2020年08月19日

ご案内

第36回高松カメラクラブ写真展



テーマ 香東川

円座町 クローバカフェ(087-814-6711) 日曜休み
8月18日~8月31日 11時~16時 最終日は15時まで開催中


暑い暑い最中ですが、お時間のある方
涼みがてらお越しくださいませニコニコ

僭越ながら私も参加していますナイショ




ハート 一同心よりお待ちしております ハート




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Posted by おれんじ at 09:02イベント美術館友人写真備忘録

2020年08月18日

人参でフランス料理~♪

なんちゃってキャロットラペ



材料が揃わなくても其処はO型の私、こだわりません。
手持ちの物に置き換え適当に試作しましたワーイ

因みに、ワインビネガーはリンゴ酢に
オレンジジュースは甘夏ママレードに置き換えましたナイショ

最後に乾燥パセリを飾りましたニコニコ

それでも出来上がれば私の嗜好にフルコミット
フルーティなサラダに仕上がりましたメロメロ

人参の極細千切りが少し面倒ですが
これは数日の保存出来ますよ~!!


ハート おいしい、チャレンジ成功 ハート





  


Posted by おれんじ at 12:30おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月17日

彩り鮮やか夏野菜

夏野菜のマリネ



彩り夏野菜色々頂きました~有り難い事
今日は保存の利くマリネを作りましたハート



胡麻油で焼きポン酢醤油に水、本だし
生姜、味醂混ぜたマリネ液に浸けるだけニコニコ

冷蔵庫で冷す程に美味しくなります。
日持ちするので助かりますメロメロ


ハート お昼ご飯戴きます、有り難う ハート






  


Posted by おれんじ at 11:45おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物保存食

2020年08月16日

仏参り

お盆、2020


今年も孫のみーちゃん達、お参りに来てくれた。
来るなり暑い暑いと言いながらお仏壇に手を合わせるニコニコ

今やミーちゃんも中学2年生になり
滅多に来ることはないが体型も娘らしくなってきたニコニコ

「みーちゃん、アイス食べる?」
「いや、もうすぐ帰ってご飯だからいいわ」

コロナの性で会食をするでもなく
お小遣いを渡すとそそくさと帰っていったナイショ

ハート お供え、ありがとう ハート




滅多にアイスなど食べることないけど
一人で淋しく頂きましたワーイ


 暑い暑い夏、たまには良いね 



  


Posted by おれんじ at 11:31イベント頂き物

2020年08月15日

切り餅の肉巻き

お餅の肉巻き



今日は冷蔵庫にあった切り餅を
野菜と共に豚バラで巻き巻きワーイ

切り餅は3~4等分した物を適当に
アスパラガス、エリンギと共に巻きましたナイショ



甘塩っぱいお餅が柔らかくて美味しい
ボリューミーでお腹も満足ですメロメロ



量が多かったのでサランラップして
冷凍保存しましたニコニコ






  


Posted by おれんじ at 12:16おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月14日

嬉しい手作り色々



他人様の手作り色々頂きました。
ゴーヤの佃煮、らっきょ漬け、どれも絶品でしたメロメロ

私には真似のできない美味しい味
しみじみ味わって頂きましたニコニコ

ハート ありがとう、ご馳走様でした ハート




  


Posted by おれんじ at 20:46おいしいもの手造り友人頂き物保存食

2020年08月13日

アマゾンより届きました

コードレス掃除機



前々から欲しかったコードレス掃除機
私にしてはすごく慎重に吟味、やっと購入しましたニコニコ



コードがない分、気軽に掃除できます。
思ったよりは重いですが吸引力も使い勝手もまずまずメロメロ

数ある中でマキタブランドを選びました。
大切に使いたいと思いますニコニコ


ハート 買って良かった ハート




  


Posted by おれんじ at 20:23ショッピング備忘録

2020年08月13日

朝食前に墓参ウオーキング



夕べは熱帯夜、寝苦しかったです。
5時頃起床、身拵えお墓までウオーキングしましたニコニコ

我が家からお墓までの歩数とおよその距離
昨日お花を生けたのにお水が底5㎝程までに減っていたオドロキ

この猛暑続きの毎日、無理ない事です。
夏の墓参りは早朝に限りますねニコニコ






  


Posted by おれんじ at 07:44ブログ

2020年08月12日

お墓参り

今日も朝から暑いけど朝一でお墓の掃除&墓参りナイショ
蝉の鳴き声が急に静かになったようです。

汗びっしょり掻いたついでに庭木の剪定
春には指を切ったので今日はしっかり軍手を付け慎重に行いましたナイショ



滴るほどの汗ですが意外に蚊が少ない
ヤブ蚊が大の苦手でずっと怠っていた草抜きもしましたガーン

長いこと洗ってなかった車も久し振りに洗車
我ながら精力的に頑張りましたワーイ 

腰が痛くなったのでやめ、シャワーを浴びたらお昼でしたガーン

天空のカボチャ



今年のカボチャは花が咲いても雄花ばかりで実らない
もう抜こうかとおもってふと、見上げると、、、ニコニコ

植木の柊に大きなカボチャが1個ぶら下がっていたワーイ
不作ですが元々おろこばえ、1個でも実れば充分です。

自然の恵みに感謝、収穫が楽しみですメロメロ



  


2020年08月11日

ひらめきで~!

ピザトーストモーニング



何時もの朝食にゴーヤの佃煮を加えてみたら
可もなく、不可もなく普通に食べられたナイショ





ベストコラボとは思えないからリピートは無しナイショ

ゴーヤの佃煮はご飯の友ですワーイ







  


Posted by おれんじ at 07:57おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月10日

やみつきご飯~♪

ミニトマトでトマトピラフ



又、又新鮮なミニトマトをいただきましたぁ~!!ニコニコ
野菜大好き、本当に有り難いことです。



玉葱、アスパラガス、ピーナツで3度目のピラフ
白ワインたっぷり入れ今日も美味しく出来上がりましたメロメロ


ハート ありがとう、ごちそうさま ハート





  


Posted by おれんじ at 14:27おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物

2020年08月09日

絶品のゴーヤ佃煮

友人の家庭菜園で豊作のゴーヤと
絶品の手作り佃煮をいただきましたぁ~!!ニコニコ



正直言って今まで、ゴーヤの佃煮は食わず嫌い
作る気もしませんでしたが、これを頂いて思わず美味しいぃオドロキ

鼈甲色に煮詰めた佃煮、こんなの食べたことない
今までの認識を新たに、大大大好きになりましたワーイ

新たに頂いた大量ゴーヤで早速私も作ろうと、
チャレンジしましたが、同じようには出来ず、ショボン、、、ガーン



味はホボホボ同じですが、色味が違う
次会った時に詳しく聞きましょうナイショ




ハート ごちそうさま、秘伝の味、教えてね ハート



  


2020年08月07日

冷凍庫からの・・・

冷凍筍と牛肉オイスター炒め



久し振りに冷凍庫の筍を思い出し
牛肉と獅子唐、茎わかめとオイスター炒めニコニコ

もちろん筍はいつも通りに凍ったまんま
フライパンに投入、炒め合わせますナイショ

濃厚オイスターソースのこってり味がご飯に良く合います。
夏に春筍を味わえるなんて嬉しすぎ、気分超新鮮ワーイ







  


Posted by おれんじ at 14:08おいしいもの手造り家事遊び頂き物保存食

2020年08月06日

ま・い・う ~!

納豆お焼き



時々食べたくなる納豆お焼き

山芋、玉葱をみじん切り、しそを千切り、卵1コ
片栗粉大さじ2、納豆のだしと辛子も入れてよく混ぜるナイショ

卵焼き器に油、両面こんがり焼き出来上がり
私はこのままでいただきましたがポン酢醤油も合いますメロメロ

簡単な割には栄養もあり、美味しい
何度も作る私のお気に入りですメロメロ






  


Posted by おれんじ at 19:49おいしいもの手造り家事遊び

2020年08月05日

三豊ブランド~♪

三豊茄子の味噌グラタン



とっておきの高級ブランドである貴重な
三豊茄子を友人から頂きましたニコニコハート

せっかくなので三豊茄子ならではのレシピ
味噌グラタンにちゃれんじワーイ

ズングリムックリの形もなかなかいけてる
少し面倒でしたが其処は家事遊び、美味しく出来ましたメロメロ




ハート ありがとう、ごちそうさまです ハート







  


Posted by おれんじ at 12:28おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物

2020年08月04日

丁寧に作りました

フレッシュトマトのピラフ



頂いた極小ミニトマトをフランス発祥のピラフ
黄色、赤色、まるで食べる宝石ですニコニコ

お米(3カップ)をバターで透明になるまで炒める
別に、玉葱とエリンギ、魚肉ソーセージも炒め塩コショウナイショ

前日から水に浸けておいたピーナツも入れました。
コーンが在れば尚美味しいと思いますニコニコ

お釜にお米を入れ白ワインを大匙3とコンソメスープ1個
水加減はトマトから水分が出るので控え目にナイショ

お米の上にピーナツ、や具材、トマトを載せ
普通に炊飯しますスマイル

炊き上がったら、混ぜてドライパセリを飾ります。
白ワインが入った分、味に深みが・・・とても美味しいですメロメロ




ハート ごちそうさま ハート





  


Posted by おれんじ at 13:21おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物

2020年08月03日

冷やしても美味しい

無限茄子



茄子は縦に八つ割り、
多めの油で揚げ焼きするニコニコ

胡麻油大匙1とポン酢醤油大匙3を合せて
焼き上がった茄子にかける、紫蘇を上に散らし出来上がりワーイ

茄子と油は最強コラボほんとよく合いますね
冷やしたら又一段と美味しいですメロメロ

私はこれををスモモ酒のお供にもしますワーイ








  


Posted by おれんじ at 12:35おいしいもの手造り家事遊び保存食

2020年08月02日

野菜巻き巻き

夏野菜とシメジ、豚バラ巻き



簡単な割には見栄えが良くその上美味しいので
マイブーム、私の今、お気に入りレシピですワーイ

今日はオクラとつるまめとシメジを巻きました。
蓋して蒸し焼き、野菜が煮えたら

醤油、砂糖、酒、味醂を各大さじ1
照り照りになりますメロメロ







  


Posted by おれんじ at 12:11おいしいもの手造り友人家事遊び頂き物保存食