おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

片岡鶴太郎さん


俳優でもあり画家でもあり多才な鶴太郎さん
今日はクレメントで某金融会社主催の特別講演会ゲスト

朝４時起床 呼吸法、ヨガ体操、瞑想をし、
イチゴ、ヨーグルト、豆乳、酵素、梅エキスを 食、
一日一食で睡眠が5時間と聞きます。

御年62才ながら、5年前からヨガで絞り込んだ体は
小柄ながら強靭そのもの、お話も冴え渡りました

最後に小林旭の「昔の名前で出ています」を歌ってお開き
楽しい一時を過ごしました。

鶴太郎さんのブログにも今日のことが、、、鶴日和

手造りママレード



先日収穫の八朔で今年もママレード作り
手間が掛かるけど、無添加オーガニックに代わる物なし

頑張りまっす

今日は白鳥神社の節分祭に行ってきました。
節目の40周年記念で投げられる福餅、福豆も多い

大勢の人が来るわ来るわ、
広い境内が人で埋め尽くされました

白鳥虎頭舞（とらがしらのまい）


豆まきの間には伝統の黄色い獅子の舞
迫力の舞を見せていただきました

あったかい甘酒や紅茶のお接待も嬉しかった
まずまずのお天気で良かったです。

かぶらの煮物


友人の家庭菜園で収穫したかぶらを頂きました

大好きな厚揚げと牛肉と一緒に煮物にしました。
大根とは又違い、柔らかく美味しいです。

葉っぱも全て使い健康的な一品となりました。

おいひぃ～あったまるぅ

恥ずかしながら、、、一番最初に買ったキヤノンレンズ
ほとんど使用した事がない

いわゆるシンデレラレンズと言われてる50mmで
今更ながらのテスト撮影

何時も18－270のタムロンレンズですが
ピントがいまいち、出来上がりに不満足状態

取り敢えずわが裏庭の菜園にて、
可憐に咲いている水仙やたわわに実る八朔を





庭だけでは飽き足らず近所まで足を延ばして
撮ってみましたが、、、肝仁のピントはどうなんだろ






レンズが悪いのか？　カメラが悪いのか？
はたまた、両方悪いのか？

まぁ、腕が悪いのは確かだけど、これは言ったら始まらない
せめて腕をカバーできるレンズがあるなら欲しい

メジロのお出まし


こんな寒い日に嬉しい訪問者
我が家の庭に可愛いメジロが来た

八朔の実を半分に切って置いていたら
その実を目当てに来たらしい、、嬉しい

ほっこリ気分になりました

小豆とかぼちゃのシフォンケーキ


今日は目先を変えて贅沢に
かぼちゃと小豆の甘煮を入れて～

材料は健康に良いものばかり
無添加の美味しいシフォンが焼けました。



圧力鍋で小豆を煮ました。
とても短時間で煮る事ができました

香西寺大護摩


友人達と行って来ました。
重たいカメラを持って～～



寒い中大勢の善男善女の方々がお参りされていました。
今冬2回目の雪も降り出しとても寒かったです

恒例の火渡りの後には餅投げもあり
私も初めて福餅を頂きました

縁起物なので嬉しい～
早速ストーブの上で焼いて有難くいただきます

「えんとつ町のプペル」


テレビでこの絵本のことを知ったとき
凄く興味があって買いたいと思いましたが、、、

何しろ私はいい年をしたおばさん、
安くない高価な絵本だし、躊躇してるところ、、、

眼に留まりました。　

買うことが出来ない全ての子供たちに届けたくて、
大ヒット中の絵本『えんとつ町のプペル』を全ページ無料公開します（キンコン西野）

願ったり叶ったり、、早速読ませていただきました。
絵もさることながら内容に感動、涙しました。

これはとてもとても素晴らしい絵本です。
西野さんの才能にはあらためて驚きました。

これ以外の本も読みたくなりました。
有難うございます。

オリジナルなお寿司


時々お寿司が食べたくなる私、
今日は友人がお土産にくれた京都の柴漬け入り

お寿司の具は刻んだ柴漬け、チリメンジャコ
柑橘の皮（冷凍してたもの）、胡麻、出し昆布

見た目も味も香りもグッドな散らし寿司
香りも爽やかで美味しいです

今日は大寒、流石に寒かった
ジムの大きなお風呂であったまってきた、、最高

みずみずしい水菜＆菊菜


友人より早朝電話～「野菜要る？」
「ハイ、いただきます」



友人は菊菜、水菜が苦手だと言って、私ん家に回ってきました。
有合わせのビーフンと炒めチャプチェを作りました。

植物繊維いっぱいのヘルシーな料理
新鮮な野菜は何より贅沢です

大根もくれた～♪　　嬉しい～♪
材料が揃いました、、、先ずこれを作ろう～

柚子大根


年賀状抽選発表


切手シートが1枚ぎり、当たりました

柚子ポン作り


友人に新鮮な柚子を頂きました。
早速搾り機の登場です



香りの良い生柚子酢を作り保存します。
寿司飯に利用したいです。



ついでにこれから美味しい鍋料理用に
柚子ポン酢も作りました。

色、香り、手造りは不思議と贅沢な気分に浸れます。
ストレス解消にお勧めですよ～！　　

朝起きてびっくりしました。
窓を開けると屋根も畑も銀世界

ところが朝食を済ませて表に出ると
早くも溶けて土が見えてる、、、

チャンスだったのに雪の写真1枚も撮れなかった、、
残念

国分八幡宮でとんど焼き情報あり、
寒いけど勇気を出して出かけました



神主さんがお塩でお清めした後、火がつけられ
瞬く間に燃え上がり辺り一面寒から熱になりました。



この火でお餅やみかんを焼いていただくと
一年無病息災のご利益があるそうです。



全国女子駅伝大会



この吹雪の中、力走の各選手
健康美が満ち溢れとても素敵でした

優勝は京都、2位岡山　3位千葉だったかな？
誠におめでとうございます

ちなみに香川県は全都道府県４７チーム中
４１位でフイニッシュ～よく頑張りました

かぼちゃの南蛮漬け


かぼちゃの色は元気色、おれんじ大好きです
煮物良し、焼くも良し、揚げるも良し、、、今回は～？

ネット検索で南蛮漬けを見つけました。
そういえば、以前に私もよく作っていた物です

少しチンして切り易くした後、5～8ｍｍにスライス
フライパンに１cmほど油をいれて、空揚げし甘酢に漬け込む

かぼちゃの甘さとお酢の酸っぱさがベストマッチ

　　おいひい～～！！　



ちなみにさつま芋でも同様に作れますよ。

いなり寿司



朝から愛情いっぱい時間を掛けて作りました
果たしてみーちゃん、食べてくれるかな～？

えのきの卵とじも作りました。
ワカメたっぷりのお汁もあります

今夜のみーちゃん、お代わりはありませんでした。
でもこれで充分適量ですね～

えのきの卵とじ


お寿司が大好きな私、合わせ酢を多めに作りました。
私好みの分量を此処にメモして置きます。

合　わ　せ　酢

米酢・・・・・220グラム
砂糖・・・・・150ｇ
塩・・・・・・・35～50ｇ
塩は入れる具によって好みで調整します。
これを一合のご飯に大匙2杯混ぜる

この合わせ酢は冷蔵庫で保存が利きます。
食べたい時何時でもお寿司が作れます

オムライス


みーちゃんパパが東京出張との事で
ママと一緒に夜ご飯を食べにきました。

スポーツジムから帰って急遽
みーちゃんの好きなオムライスを作りました

いろんなサイズのオムライスが出来ましたが
みーちゃんが選んだのは真ん中の物

食べ残さないかと心配でしたが、見事完食
それ、食べ過ぎや、、驚くやら、嬉しいやら、複雑

どうやら又、明日も来るそうです。
何作ろ～こんな物で良かったらどうぞ

雨の成人式


昨日は朝から生憎の雨の中
高松市の成人式がサンポートでありました。

晴れ着に身を包んだ新成人、雨も厭わず
元気いっぱい笑顔での参加、何時見ても良いものですね

風がなかったのが、せめてもの幸いでした。

心からおめでとう

お家ランチ


冬休み中のみーちゃん、今日も我が家です。
早起きのみーちゃん、10時過ぎからランチの催促～

ありきたりですが、今日もビーフカレーを作りました。
ルーのお代わり、、これもお決りのコースです。



ランチの後は二人でトランプゲーム
七並べ、ババ抜き、神経衰弱、、、

最近めきめき力を付けてきたみーちゃん
中でも神経衰弱、私の勝ち目は100％ありません

孫のみーちゃんと綾川シネマ



冬休みのみーちゃん,｢見たい映画がある｣という

妖怪ウォッチ　空飛ぶクジラとダブル世界の大冒険だニャン！
みーちゃんにお付き合い、同じ時間帯の映画を鑑賞しました。

みーちゃんも「面白かった」との事、何よりでした。
お昼はみーちゃんの大好きな温玉ぶっかけうどん食べる。

夜はパパが飲み会で、ママも一緒に
我が家で賑やかな夕食となりました。

富士山Ｗダイヤモンド


全国的に穏やかな元日を迎えたようですね
私も初日の出をテレビでお迎えしました。

私の今年初めてのおみくじは吉でした。
まずまずのスタートです。