おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

最近、野菜の摂取不足、その反動で
久し振りにあれもこれもと大量買いしました

買ったは良いが料理するのも私ただ一人
早速台所で立ちっぱなし、一気に3種類作りました

常備菜作り



蓮根、人参、ゴボウ、竹輪でなんちゃって筑前煮



無限小松菜



これはレンチンで簡単に出来ました



蓮根のキンピラ



スライサーで薄く輪切りにして
ハムと炒め合わせ、唐辛子でピリッと大人味