おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

本格風カレー


ベースのカレールーはバーモントカレーですが、、、

密かにガラムマサラ、クミンシード、生姜もちょっぴり隠し味

たまねぎは愛を込めて甘みが出るまでしっかり炒め

みーちゃんのグルメ嗜好に合わせて作りました。

「サラダのりんごは嫌い」

と言うことで取り除きました。

ゆで卵は半熟になり、サラダにはちょっと失敗でしたね。

それでも「美味しい」と、今日も完食、嬉しいな～！