2012年06月17日
まんぷく会～♪
郷土料理・カンカン寿司
奥塩江、ももの広場にて開催される月一のお料理教室、
今月の献立は、なんとカンカン寿司とある。
以前から、このお寿司にはとても興味があったので
友人を誘って参加させていただきました。
大きな押しずしの箱は、二段になっており上下で３升の寿司飯が入ってるそうな～！
そして、昨日から既に押しているそうです。
押す時に、槌でカンカンとクサビを打ち込む音から名付けられたそうです。
固く締まったすし飯は、噛み応えあり、2個でまんぷく、ごちそうさま～！
食後は玄人はだしのアマチュア噺家、お二方の落語を楽しみました。
帰りには、温泉に入湯、露天風呂から眺める緑の山々は素晴らしく
五感で癒やされた一日でございました。
お世話なさる方々の心配りに感謝しながら帰宅いたしました。有難うございました。<(_ _)>
奥塩江、ももの広場にて開催される月一のお料理教室、
今月の献立は、なんとカンカン寿司とある。
以前から、このお寿司にはとても興味があったので
友人を誘って参加させていただきました。
大きな押しずしの箱は、二段になっており上下で３升の寿司飯が入ってるそうな～！
そして、昨日から既に押しているそうです。
押す時に、槌でカンカンとクサビを打ち込む音から名付けられたそうです。
固く締まったすし飯は、噛み応えあり、2個でまんぷく、ごちそうさま～！
食後は玄人はだしのアマチュア噺家、お二方の落語を楽しみました。
帰りには、温泉に入湯、露天風呂から眺める緑の山々は素晴らしく
五感で癒やされた一日でございました。
お世話なさる方々の心配りに感謝しながら帰宅いたしました。有難うございました。<(_ _)>
Posted by おれんじ at 19:39
│おいしいもの
この記事へのコメント
まんぷく会、行ってきたのですね＾＾
毎回、おもてなしがうれしいですよね～。
露天ぶろは・・どこですか？
とても景色がよさそう～。
疲れも吹っ飛びますよね(^_-)-☆
毎回、おもてなしがうれしいですよね～。
露天ぶろは・・どこですか？
とても景色がよさそう～。
疲れも吹っ飛びますよね(^_-)-☆
Posted by にこまる at 2012年06月17日 20:53
「カンカン寿司」なるほどねぇ～！
いつかテレビで見た事があるような・・・？
でも二つでお腹いっぱい！？
私だったら３個位かな（多分）
帰りに「温泉」
贅沢な一日でしたね。
いつかテレビで見た事があるような・・・？
でも二つでお腹いっぱい！？
私だったら３個位かな（多分）
帰りに「温泉」
贅沢な一日でしたね。
Posted by aba-n-c at 2012年06月17日 21:59
何と何と羨ましい限りです。
カンカン寿司という名前のお店は聞いたこと在りますが、実際にこんな寿司があったんですね。
珍しい寿司食べて、落語を聞いて大笑いして、温泉にひたって若返って、まあ‥まるで極楽ですね。
カンカン寿司という名前のお店は聞いたこと在りますが、実際にこんな寿司があったんですね。
珍しい寿司食べて、落語を聞いて大笑いして、温泉にひたって若返って、まあ‥まるで極楽ですね。
Posted by yuku at 2012年06月17日 22:00
いいな～
最高ですね
カンカン 固いから？
最高ですね
カンカン 固いから？
Posted by ★元気ばば★ at 2012年06月18日 00:23
にこまるさん
おはようございます。
昨日は久しぶりに奥塩江で癒されましたよ～！
温泉は、元、年金香川の湯（古）です。
新しく創裕さんが、近々再開するとか～、、試運転を兼ねて
無料招待～ラッキーでした。
此処の露店からの眺めは、最高で私も大好きです(^^♪
おはようございます。
昨日は久しぶりに奥塩江で癒されましたよ～！
温泉は、元、年金香川の湯（古）です。
新しく創裕さんが、近々再開するとか～、、試運転を兼ねて
無料招待～ラッキーでした。
此処の露店からの眺めは、最高で私も大好きです(^^♪
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 09:15
abaちゃん
このカンカン寿司、3個で1，5合のごはんです。
それに煮物や酢の物、お吸い物、とても３こは無理でした。
緑の山を眺めての温泉は気持ち良かったです。(*^^)v
このカンカン寿司、3個で1，5合のごはんです。
それに煮物や酢の物、お吸い物、とても３こは無理でした。
緑の山を眺めての温泉は気持ち良かったです。(*^^)v
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 09:19
yukuさん
そうですね～おっしゃる通り、この世の極楽と言っても
過言ではない、良い思いをさせて貰いました。
何といっても自然の環境抜群でしたね～ヽ(^。^)ノ
そうですね～おっしゃる通り、この世の極楽と言っても
過言ではない、良い思いをさせて貰いました。
何といっても自然の環境抜群でしたね～ヽ(^。^)ノ
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 09:21
★元気ばば★さん
固く締めるために箱に入れて、くさびをカンカン打ち込んで
圧をかける。
詳しくは ↑ のカンカン寿司をクリックしてください。(^_-)-☆
固く締めるために箱に入れて、くさびをカンカン打ち込んで
圧をかける。
詳しくは ↑ のカンカン寿司をクリックしてください。(^_-)-☆
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 09:24
このコース主婦の理想のパターンね
云う事なしだわ・・
食べて、聞いて、入浴して・・至れり尽せりじゃん
このような時間にめぐりあうと言葉までが慎まししやかに
なりますわね・
云う事なしだわ・・
食べて、聞いて、入浴して・・至れり尽せりじゃん
このような時間にめぐりあうと言葉までが慎まししやかに
なりますわね・
Posted by ヴいにゃん at 2012年06月18日 11:45
カンカン寿司 私も聞いた事はあったのだけどね。
川のせせらぎ、時折 聞こえるうぐいすの声
落語 そのうえに温泉 露店風呂（貸切？）
良かったね。
川のせせらぎ、時折 聞こえるうぐいすの声
落語 そのうえに温泉 露店風呂（貸切？）
良かったね。
Posted by バイオレット at 2012年06月18日 13:26
こんにちは～♪
「カンカン寿司」始めてです！！
謂れに成る程・・・
固く締めた箱ずしなのでご飯の量はかなりですね。
落語に温泉、極楽・極楽の一日でしたね(^^♪
「カンカン寿司」始めてです！！
謂れに成る程・・・
固く締めた箱ずしなのでご飯の量はかなりですね。
落語に温泉、極楽・極楽の一日でしたね(^^♪
Posted by michi at 2012年06月18日 14:37
ヴィにゃん さん
こんなに、３拍子揃うことはまず無いわね～！
本当に恵まれた一日でしたぁ。
＞言葉までが慎まししやかに・・・
そうねぇ、こころなしか、何時もより品を感じるブログに
なったかしらぁ～～！ (^_-)-☆
こんなに、３拍子揃うことはまず無いわね～！
本当に恵まれた一日でしたぁ。
＞言葉までが慎まししやかに・・・
そうねぇ、こころなしか、何時もより品を感じるブログに
なったかしらぁ～～！ (^_-)-☆
Posted by おれんじ
at 2012年06月18日 16:47
at 2012年06月18日 16:47バイオレットさん
思った以上に雰囲気の良い時間を過ごせましたね～！
奥の方々は、みんなお人柄のよい方ばかりでしたね～(^^♪
思った以上に雰囲気の良い時間を過ごせましたね～！
奥の方々は、みんなお人柄のよい方ばかりでしたね～(^^♪
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 16:49
at 2012年06月18日 16:49michiさん
地元に居ながら、地域の事知らない事ばかりです。
此処の場所はもと、地域の保育園だった所が廃校になり
地域の人たちのコミュニティの会場に使われています。
自然がいっぱいの、癒しのスポットですよ～(*^_^*)
地元に居ながら、地域の事知らない事ばかりです。
此処の場所はもと、地域の保育園だった所が廃校になり
地域の人たちのコミュニティの会場に使われています。
自然がいっぱいの、癒しのスポットですよ～(*^_^*)
Posted by おれんじ at 2012年06月18日 16:53
at 2012年06月18日 16:53かんかん寿司
私の実家の方では食べたことがないのですが
何年か前に志度の方から頂いだことがあります
結構お米がびっしりで食べごたえがありますよね～～
私の実家の方では食べたことがないのですが
何年か前に志度の方から頂いだことがあります
結構お米がびっしりで食べごたえがありますよね～～
Posted by えがお at 2012年06月19日 14:35
えがおさん
私も聞いてはいたのですが、食べたのは初めてでした。
お寿司一切れが茶碗一杯分の量に匹敵、3個は無理でした。
一度作ってみたいと思って、参加したのですが既に
出来上がった状態で、残念～。
後の落語と温泉も良かったです。(^^♪
私も聞いてはいたのですが、食べたのは初めてでした。
お寿司一切れが茶碗一杯分の量に匹敵、3個は無理でした。
一度作ってみたいと思って、参加したのですが既に
出来上がった状態で、残念～。
後の落語と温泉も良かったです。(^^♪
Posted by おれんじ at 2012年06月19日 19:34
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