
2024年07月21日
にくにくしいのが食べたい
手作り豚の角煮

今日はビールではありません。
甘くてジュースみたいなお酒です

夏に負けない体力作りは
何と言っても一番はお肉でしょう
何時ものスーパーでで豚バラかたまり肉が特売

お一人様には少し大きめですが
角煮はある程度保存出来るので購入

先ず1時間ほど下煮してから
お酒と砂糖、醤油、生姜で煮ます
柔らかくて美味しい角煮が出来ました
元気になる気がする 
今日はビールではありません。
甘くてジュースみたいなお酒です

夏に負けない体力作りは
何と言っても一番はお肉でしょう

何時ものスーパーでで豚バラかたまり肉が特売

お一人様には少し大きめですが
角煮はある程度保存出来るので購入

先ず1時間ほど下煮してから
お酒と砂糖、醤油、生姜で煮ます

柔らかくて美味しい角煮が出来ました


