おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

今年の香川は梅雨らしい梅雨
雨が意外と多いのでキューリが育つらしい

有り難い事にあっちこっちから
育ち盛りのキューリをいただき嬉しい悲鳴

大量消費レシピを検索しました。

キューリの甘酢漬け



キューリを縦半分に切り種を除き
３ミリ巾の斜め切り、一番食べやすい切り方

甘酢に漬け生姜も入れるので日持ちの良い保存食
お酢を使うのは良い考え、健康にも良いからね


　有り難うございます