おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

北海道産の極小粒黒豆（黒千石）です。
道の駅スタープラザ芦別でゲットしました

黒豆ご飯にこのままお米と一緒に洗い
炊飯すれば良いと聞いたので即買いました

だって、お豆ご飯大好きですもの

帰宅して言われるまま、炊いてみました。
するとお豆がすこし 固く感じる



圧力釜で一度茹でてから
ご飯に入れて炊飯しました

この方がご飯に馴染んで美味しいです。
残りは私流小分け、冷凍保存しました