おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

珍しい紅いトウモロコシをいただきました。
私の大好きな炊き込みご飯にすると良いそうです



赤紫色の甘くないトウモロコシ
どうやら「もちもち太郎パープル」と言う品種らしい

軸から外し3合のお米と酒、塩少々
一緒に入れて炊いてみました

私は何時ものだし昆布＆コーンの軸も
お米の上に載せて炊飯しました

ほのかにピンク色のご飯が炊き上がり
もっちもちで美味しいです




　ごちそうさま