2022年06月25日

今日の一品

新玉葱の酢の物



暑さも本格的になってきました。
この季節には酢の物がさっぱりとして美味しいニコニコ

玉葱スライス、キューリは千切り
塩を少々掛けて10分くらいおき水分を絞るナイショ

合せ酢は米酢大匙3 砂糖大匙2、醤油、胡麻油各大匙1
オイスターソース小さじ半分をよく混ぜておく
ナイショ

在り合わせのカニカマと竹輪も千切り、混ぜ込む
胡麻を振り好みで七味、ラー油も入れると良いナイショ

勿論、ハムでも美味しいと思いますニコニコ




ハート ごちそうさま ハート






  


Posted by おれんじ at 19:22おいしいもの手造り家事遊び頂き物保存食