おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

南瓜とジャコのアヒージョ


庭のブロッコリーも入れて彩りよくなりました
この組み合わせも正解、美味しかったです。

砂糖好きな私、アヒュージョはもってこいの健康レシピ
何故ならこれにはお砂糖一切使わず塩コショウのみだからです

サラダチキン



リピートです。今回は作り方を変えてみました。

鶏胸肉にお砂糖と片栗粉をまびして、ぽり袋に入れて、
沸騰した大なべに入れ再度沸騰したら火を止め暫らく置くだけです

電子レンジより弱冠此方の方が柔らかく出来たかな？
レタスと一緒に専らサラダに利用、美味しいです