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2011年07月31日

山形県のだし~♪

私のブロ友さんである元気ばばさんのお勧め

山形県郷土料理のだしが、ず~っと気になっている。

其れに無くてはならぬ材料がごめ昆布(納豆昆布)

これが、近くのスーパー数店に当たってみたけどないし~ガーン

変わりにこんな昆布を見つけました~!ワーイ

山形県のだし~♪

これで近々 だし作りを、試してみたいと思います。




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この記事へのコメント
ごはんに かけるトロっとしたの・・ですね?
上手くできるといいですね~
また、できあがりアップしてくださ~い(*^。^*)
Posted by m✿cm✿c at 2011年07月31日 21:52
「ガゴメ」でしょう?
ネットで買ったから持っているわょ!
言えば差し上げたのに・・・。
Posted by aba-n-c at 2011年07月31日 22:19
m✿cさん
ご存知でしたか~?
作ってみたくて興味深々でした。 がごめは、てに入らず
代用品で挑戦してみますね。(^_^;)
Posted by おれんじおれんじ at 2011年07月31日 23:44
aba-n-c さん
御近所なら、頂戴しに行きますが、ちと、遠い
御好意有り難うございます。
先ずは、これで試してみますわ~!(^_-)-☆
Posted by おれんじおれんじ at 2011年07月31日 23:46