おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

大量の大根と白菜が手元に届きました。
無駄にせぬよう、せっせと料理、消費しましょう

豚肉と白菜のとろとろ炒め



ありきたりですが白菜を大量に消費するには
やはり、定番のこれに限ります



生姜、ニンニク、豚肉を胡麻油で炒めて
白菜がしんなりしたらだし醤油、超簡単間違いなし



優しい味で柔らかいとろとろ白菜
とても美味しく戴きました



　ありがとう、嬉しいです　


因みにだし醤油は鎌田醤油を使っています。
坂出蔵元の店舗にてペイペイ払いで３割引ですよ

確か、２月末までだったと思います