おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

「白菜と大根要りませんか？」

嬉しいメールをいただきました。
急遽、買って大切に保存の白菜レシピを考えた

ごま油香る豚肉と白菜の「味ぽん」炒め



甘みたっぷりの旬な白菜を豚肉と炒めることにしました。

豚肉と生姜千切を胡麻油で炒め
人参と白菜も炒め合わせポン酢醤油で調味しました

これがあっさりとろとろでとても美味しく出来上がりました
冷蔵庫も空いたし、めでたしめでたしです




　偉大なり、ポン酢醤油