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2019年09月17日

茄子の美味しい時

なすとエリンギの簡単南蛮炒め

茄子の美味しい時

エリンギと茄子を同じ大きさに切り
胡麻油で炒めたら、酒、醤油、砂糖、酢を同量で味付けワーイ

最後に葱を入れて簡単出来上がりです。
野菜だけですがめっちゃ美味しい、ご飯に合いますメロメロ

茄子の美味しい時

酢が入っているので冷蔵庫で数日、
常備采にもなり重宝しますニコニコ







タグ ：茄子エリンギ南蛮炒め

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Posted by おれんじ at 12:24 │手造り│おいしいもの│健康│家事遊び
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