おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

ピーマンと竹輪のジャコ炒め



お野菜頂くと何より超嬉しい私
友人、知人からピーマンを頂きました

何やかやいってもピーマンはやはりこれでしょ！
私的にはこれは1番、オーソドックスに佃煮です



千切りしたピーマンと薄切り竹輪ををごま油で炒め
チリメンジャコを入れて酒、味醂、砂糖、麺つゆで味付け

やっぱり、美味しい、お箸がとまりません


　ごちそうさまでした