おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

本来、この様な山菜は里山で収穫が私流ですが、
不本意乍らスーパーで買いました

何故か今年はたけのこに縁がなく、
見つけて思わず衝動買い

大きくて立派なたけのこ２本
早速圧力鍋で茹て小口切りに～

これに砂糖をまぶして冷凍保存
煮物３回分の食材です



手造り杏ジャム



Ａ型の友人に頂きました、、
流石きちっとした正統派のジャムです

私は最近マニアックなジャムばかりだったので、
甘酸っぱい果実のジャムがとても新鮮で美味しかったです

　ありがとう