おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

エノキと豆腐入りハンバーグ



両面こんがりきつね色に焼くと見栄え良し
少し多めに作り冷凍保存します



三豊茄子のステーキと盛り合わせ
ご飯は筍ご飯、ボリューミーなマイランチ

三豊茄子＆生姜天の炒め煮



もう、手に入らないかと想ってましたが
大きな三豊茄子がお買い得でした

大きめに切り生姜天と炒め蒸し
とても柔らかいので無限に食べられる



どちらとも何度も作ってるお気に入りです

　ごちそうさま