おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

鶏挽肉ミニハンバーグ



滅多にミンチを使った料理はしませんが、
今日はヘルシーな鶏ミンチを使ってハンバーグ作り

肉に豆腐、卵、玉ねぎ、生姜、塩コショウ、片栗粉を混ぜよく練る
スプーンで適当にすくってフライパンで両面焼き甘辛ソースを絡める



思ったより簡単にでき、大変美味しかったです
沢山出来たので残りは冷凍保存しました。

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

朝は讃岐名物、白味噌仕立ての餡餅雑煮をいただきました。
私ももちろん餡餅雑煮が大好きです

珍しく早起きをしたのでカメラを持って
出かける事にしました

今日は多度津港で初泳ぎがあるという事で
重い腰を上げて見学に行って来ました



今日は朝からお天気も良く晴れて、
風もなく穏やかで寒中水泳には恵まれてます





男らしく赤ふんに身を包み
準備体操する水泳部の皆さん、逞しい限り



酒樽の御輿を担いでいざ、、、
海に入る前、流石に一瞬足が止まります



寒い中、泳ぎ終えた達成感
皆さん暖を取りながら良い顔しています

結構遠かったけど行って良かったです。
元気をいただいた撮影初めとなりました