2015年09月11日

かんころ造り~♪

干し芋

素朴な干し芋を暇にまかせて作ってみました。

芋を縦にスライスして、レンジで加熱、

これを干し網に並べての木の下に吊るし乾燥、とても簡単です。

子供の頃、母親がおやつに作ってくれたのを思い出します。

確か、当時この干し芋の事を「カンコロ」と言ってた様に思います。ナイショ


  


Posted by おれんじ at 21:08