› おれんじ・元気・ちゃれんじ日記 › 2011年06月21日2011年06月21日
何が何でも・・・私流
嬉しい季節の、到来～！！ なんでかぁ～？
大好きなゴーヤの旬だ・か・ら～
味も良くなって、お手頃価格
今日もスーパーで 98円、買いました～！
メチャメチャ、アバウト、今日のは色が悪ぅ～、煮え過ぎの感あり～！
でも、これでいいのらぁ～、あたいしか食べないし～
3日に上げず、ゴーヤが食べたい おれんじ どぇ～す
大好きなゴーヤの旬だ・か・ら～
味も良くなって、お手頃価格
今日もスーパーで 98円、買いました～！
材料 ゴーヤ、 卵、豚肉、厚揚げ（豆腐、油揚げの時も）ニンニク
私流作り方
ゴーヤは３ｍｍ厚きリ塩水に浸 す。、肉も一口大に。
厚揚げは、油抜きして一口大に切る
フライパンに油、ニンニク、肉、ゴーヤの順に炒める。
厚揚げも入れて、酒、醤油、ウエイパー、ナンプラー、で味付け
最後に溶き卵で、綴じて出来上がり～！
私流作り方
ゴーヤは３ｍｍ厚きリ塩水に浸 す。、肉も一口大に。 厚揚げは、油抜きして一口大に切る フライパンに油、ニンニク、肉、ゴーヤの順に炒める。 厚揚げも入れて、酒、醤油、ウエイパー、ナンプラー、で味付け 最後に溶き卵で、綴じて出来上がり～！メチャメチャ、アバウト、今日のは色が悪ぅ～、煮え過ぎの感あり～！
でも、これでいいのらぁ～、あたいしか食べないし～
3日に上げず、ゴーヤが食べたい おれんじ どぇ～す
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