
2010年10月03日
かぼちゃの保存
かぼちゃは、一度に食べきれない時
私は、レンジでチンして皮を取り、つぶします。
そして密封袋に小分けして、平らに延ばし冷凍保存
こうしておくと、かぼちゃケーキに、またスープにと便利
薄く伸ばしているので、解凍も早いです。

そして、この恋するマロンの種
友人の希望で、乾燥・・・貰われていきます。

うまくいけば、来年 恋するマロンが
いっぱい収穫できる筈です。
お裾分け、待っていますよ~!
私は、レンジでチンして皮を取り、つぶします。
そして密封袋に小分けして、平らに延ばし冷凍保存
こうしておくと、かぼちゃケーキに、またスープにと便利
薄く伸ばしているので、解凍も早いです。


そして、この恋するマロンの種
友人の希望で、乾燥・・・貰われていきます。


うまくいけば、来年 恋するマロンが
いっぱい収穫できる筈です。

お裾分け、待っていますよ~!
