2016年11月11日
思い込み~★
グリーンカレー

先日買っておいたグリーンカレーペーストを使ってタイカレー
私的にはカレーと言えば先ず玉ねぎと思って用意しました。
どのレシピを見てもグリーンカレーに玉ねぎは使っていない、、、、
気がついた時既に遅し、もう炒めておりました。

冷蔵庫にあった赤ピーマン、青ピーマン、冷凍していた茄子
鶏肉と、フライパンの中はカラフルで美味しそう。
もちろんココナツミルクも入れ、なんちゃってタイカレーの出来上がり。
ピリッとした辛いスープ、時々食べたくなるやみ付きカレーです。
そうそう、ココナツミルクは健康にとても良いらしいですよ、
私も頑張って最近はご飯にも入れて炊いています。

先日買っておいたグリーンカレーペーストを使ってタイカレー

私的にはカレーと言えば先ず玉ねぎと思って用意しました。
どのレシピを見てもグリーンカレーに玉ねぎは使っていない、、、、
気がついた時既に遅し、もう炒めておりました。

冷蔵庫にあった赤ピーマン、青ピーマン、冷凍していた茄子
鶏肉と、フライパンの中はカラフルで美味しそう。

もちろんココナツミルクも入れ、なんちゃってタイカレーの出来上がり。
ピリッとした辛いスープ、時々食べたくなるやみ付きカレーです。

そうそう、ココナツミルクは健康にとても良いらしいですよ、
私も頑張って最近はご飯にも入れて炊いています。
