› おれんじ・元気・ちゃれんじ日記  › おいしいもの › 炒めてみたよ~♪

2012年07月20日

炒めてみたよ~♪

今日もでっかいキューリを2本収穫しました。ピカピカアップ

もちろん生でサラダが、一番美味しいのですが、そろそろそれも飽きて来た。ナイショ

今日は牛肉のせん切りとキューリの炒め物を作ってみました。ワーイ

炒めてみたよ~♪

これが、案外美味しくいただけるんですよ~!ニコニコ

牛肉に砂糖、醤油、酒で下味付けといて、フライパンでにんにく一片と炒め合し

オイスターソースを少し足して味を調える。

ちゃちゃっと出来て、意外に美味しいし、ビールにも合うと思います。ビール

私は、温キューリ大好きです。メロメロ

炒めてみたよ~♪



同じカテゴリー(おいしいもの)の記事画像
孫んちで持ち込みランチ
体脂肪が大幅に減る常備菜
頂き物で家事遊び
孫との旅いよいよ3日目
2日目夕食は和食会席料理
2日目の昼食と離島のお宿
同じカテゴリー(おいしいもの)の記事
 孫んちで持ち込みランチ (2025-03-19 21:19)
 体脂肪が大幅に減る常備菜 (2025-03-18 19:08)
 頂き物で家事遊び (2025-03-17 19:30)
 孫との旅いよいよ3日目 (2025-03-15 19:17)
 2日目夕食は和食会席料理 (2025-03-14 19:55)
 2日目の昼食と離島のお宿 (2025-03-13 19:35)

この記事へのコメント
キュウリをどっさり頂いたのでどうしようと考えていました。
おれんじさんの所にお邪魔してバッチグゥー(^_-)
今日のメニューはこれに決まり・・・
ありがとさ~ん\(^o^)/
Posted by michi at 2012年07月20日 16:19
遅くなってごめんね!

美味しそう!
ポイントは多分・キュウリは炒めすぎない事ですね?
いろいろ工夫されて偉いね!
Posted by aba-n-c at 2012年07月20日 20:27
michiさん
ありがとうございます。
昨夜は、これでビールも、いけましたよ~!
生で食べるより日を入れると、沢山食べられますね。(^_^)/
Posted by おれんじ at 2012年07月21日 09:06
abaちゃん
コメントありがとうございます。
もう、妹さんは帰られたの~? 
忙しいけど楽しいひと時でしたね。(^^♪

ポイントは、炒め過ぎない・・・ピンポ~ン その通りです。
歯触りがあってどんどん進みますよ~~!
abaちゃんところはこれに、唐辛子を+しても良いのでは? 
Posted by おれんじ at 2012年07月21日 09:10
このきゅうりのレシピ美味しろう^^
わが家もまだきゅうりがあるから今晩早速作ってみよう!
ポイントは「炒め過ぎない!!」ですね。
了解です゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。
Posted by しゅうみ♪しゅうみ♪ at 2012年07月21日 11:27
こりゃ~美味しそう!
いただきや~す。
明日作ってみよう
でも、今日買ったキュウリは細かったけど・・・・まぁいいか、
真似させていただきます・<(_ _)>
Posted by ヴイニャン at 2012年07月21日 21:10
しゅうみ♪ちゃん
ビールにもばっちり、いけたよぉ~!
生で食べるよりもたくさん頂けました。
甘めの下味、牛肉の性かな~?ヽ(^。^)ノ
Posted by おれんじ at 2012年07月21日 23:43
ヴイニャンさん
是非是非お試しくださいませ。
ヴイニャンさんもビールスキでしょ?
合うからね~~(*^^)v
Posted by おれんじ at 2012年07月21日 23:46