2012年07月13日
トマトソース作り~♪
今日は、精力的に家事をこなしました。(私的見地から~!)
万能トマトソース

先日飯山高校で手に入れた完熟トマト、、、
娘にあげると言ったら、「こんなに沢山要りません。」って~!
「ソースにしたら、少しになるから、どうせなら全部して冷凍しておきなさい。」
アドバイスしても聞きません。私に似ず欲の無い子でおます。
そこで仕方ない、私も作る事にしました。
えっ、もしかしてソースにした物なら、貰ってくれるん?
生トマトのソースは作って置けば、いろんな料理に使えて重宝するのにね。

我が家の菜園、キュウリが1キロも採れて、サラダでは食べきれません。
こんな時甘党の私、先ずは胡瓜のワサビ漬けを、作ります。
お砂糖とワサビが入るので、結構な日持ちします。
トマトソースの様な煮込み料理を作ると、家事をしたぁ~って感じしませんか?
所詮こんなものです。大した事、ありませんでしたね~
今宵は穴吹ホールで、故郷コンサートがあります。
聴きに行きたいなぁ~どうしよっかな


万能トマトソース

先日飯山高校で手に入れた完熟トマト、、、
娘にあげると言ったら、「こんなに沢山要りません。」って~!

「ソースにしたら、少しになるから、どうせなら全部して冷凍しておきなさい。」
アドバイスしても聞きません。私に似ず欲の無い子でおます。

そこで仕方ない、私も作る事にしました。
えっ、もしかしてソースにした物なら、貰ってくれるん?
生トマトのソースは作って置けば、いろんな料理に使えて重宝するのにね。

我が家の菜園、キュウリが1キロも採れて、サラダでは食べきれません。
こんな時甘党の私、先ずは胡瓜のワサビ漬けを、作ります。
お砂糖とワサビが入るので、結構な日持ちします。
トマトソースの様な煮込み料理を作ると、家事をしたぁ~って感じしませんか?
所詮こんなものです。大した事、ありませんでしたね~

今宵は穴吹ホールで、故郷コンサートがあります。
聴きに行きたいなぁ~どうしよっかな


Posted by おれんじ at 14:39
│手造り
この記事へのコメント
ご挨拶
パソコンお助けマンです。
14日で「ブロ友パソコン相談室」が2周年になります。
これまでのご支援ありがとうございました。
ブログをリニューアルしました。
是非 覗いてみてください。
お待ちしております。
パソコンお助けマンです。
14日で「ブロ友パソコン相談室」が2周年になります。
これまでのご支援ありがとうございました。
ブログをリニューアルしました。
是非 覗いてみてください。
お待ちしております。
Posted by パソコンお助けマン at 2012年07月13日 14:41
親の心、子知らづね。って良くいうじゃん昔から・・・、
エヘヘ年ばれそー
ソースにできた物ならOKかもよ・
キュウリ沢山取れましたね・
山葵漬け美味しそ~、ビールのおつまみにいよさそ~・
エヘヘ年ばれそー
ソースにできた物ならOKかもよ・
キュウリ沢山取れましたね・
山葵漬け美味しそ~、ビールのおつまみにいよさそ~・
Posted by ヴイニャン at 2012年07月13日 16:11
ビール漬けですね
これ あの方が得意なんです
いただくから元気ばばは作りません
これ あの方が得意なんです
いただくから元気ばばは作りません
Posted by ★元気ばば★ at 2012年07月13日 21:07
キュウリが沢山とれて良いわねぇ~!
ここ何日も食べていません。
だって1本38円~48円ですもの・・・。
他の野菜で補ってます。
今日のソース作りは大変でしたね(此方は蒸し暑い)
暑いのに火を長く使うの大変だったでしよう?
ご苦労さまでした。
ここ何日も食べていません。
だって1本38円~48円ですもの・・・。
他の野菜で補ってます。
今日のソース作りは大変でしたね(此方は蒸し暑い)
暑いのに火を長く使うの大変だったでしよう?
ご苦労さまでした。
Posted by aba-n-c at 2012年07月13日 21:35
トマトソースの冷凍ですか 良いですね
キュウリの わさび漬け 夏はこんなお漬物が良いですね
私もレシピ有ります 作りますね。
↓の蓮の花綺麗ですね。
キュウリの わさび漬け 夏はこんなお漬物が良いですね
私もレシピ有ります 作りますね。
↓の蓮の花綺麗ですね。
Posted by satami 1224 at 2012年07月13日 21:43
こんばんは。
飯山高校でトマト売ってたんですね。
知らなかった‥ゆっくり辺りを見渡しておればと悔やまれます。
温室に赤いトマトがなっていたのは目にしたのですが、悔しいなー。
飯山高校でトマト売ってたんですね。
知らなかった‥ゆっくり辺りを見渡しておればと悔やまれます。
温室に赤いトマトがなっていたのは目にしたのですが、悔しいなー。
Posted by yuku at 2012年07月13日 22:08
自家製のトマトソース、良いですねぇ~~
いろいろ利用出来そうで冷凍にしておけばなおさら・・・
「キュウリのわさび漬け」この時期ピッタリで美味しそぉ~です(^^)v
「故郷コンサート」きっと行かれたのでしょ~ね(^_-)
いろいろ利用出来そうで冷凍にしておけばなおさら・・・
「キュウリのわさび漬け」この時期ピッタリで美味しそぉ~です(^^)v
「故郷コンサート」きっと行かれたのでしょ~ね(^_-)
Posted by michi at 2012年07月13日 22:26
私もトマトソース大好き!
重宝しますよね〜♪
きゅうりわさび漬け!
今年してない(>_<)
夏はこれだけでご飯食べれます。(^^;)
私もさっそく作ることに
しますね〜(^O^)思い出させてもらってアリガトウ☆
重宝しますよね〜♪
きゅうりわさび漬け!
今年してない(>_<)
夏はこれだけでご飯食べれます。(^^;)
私もさっそく作ることに
しますね〜(^O^)思い出させてもらってアリガトウ☆
Posted by じゅんペコ at 2012年07月13日 23:16
娘さん、きちっとしてる♪パチ☆(p´∀`q)☆パチ♪
必要なもの、そうでないものをきちんと考えてて、
食べきれず腐らせて捨てる労力とか考えると
新鮮なものをその都度買った方がいいって事知ってるんだと思う。
でも自家製トマトソースは魅力♫
めんどくさければ、ジュースや冷凍して今流行りの
ジェラードにしてもいいかもね(^_-)-☆
必要なもの、そうでないものをきちんと考えてて、
食べきれず腐らせて捨てる労力とか考えると
新鮮なものをその都度買った方がいいって事知ってるんだと思う。
でも自家製トマトソースは魅力♫
めんどくさければ、ジュースや冷凍して今流行りの
ジェラードにしてもいいかもね(^_-)-☆
Posted by しゅうみ♪
at 2012年07月14日 09:05

パソコンお助けマン さん
2周年おめでとうございます。
後ほどお邪魔いたします。
2周年おめでとうございます。
後ほどお邪魔いたします。
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:35

ヴイニャンさん
そうでしょう~今までは、ソースにした物をあげてました。
キューリのワサビ漬けは、甘くて大好きです。
ご飯なしでも、食べれます。(*^_^*)
そうでしょう~今までは、ソースにした物をあげてました。
キューリのワサビ漬けは、甘くて大好きです。
ご飯なしでも、食べれます。(*^_^*)
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:39

★元気ばば★さん
ビール漬けってのもあるのですか~?
これはまだ、作った事ないです。検索してみよっと~(^_-)
ビール漬けってのもあるのですか~?
これはまだ、作った事ないです。検索してみよっと~(^_-)
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:41

abaちゃん
広いお庭は、お花ばかりなの~?
是非、野菜の花も植えてください~!
結構 簡単に栽培できて、自然に実も成りますよ~(*^^)v
広いお庭は、お花ばかりなの~?
是非、野菜の花も植えてください~!
結構 簡単に栽培できて、自然に実も成りますよ~(*^^)v
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:44

satamiさん
甘党の私は、山葵漬けがお気に入りで、必ず作ります。
でも同じ物も飽きますからね~手を変え品変えで、
キューリを味わいたいと思います。
トマトソースの冷凍は、重宝しますよね~(*^^)v
甘党の私は、山葵漬けがお気に入りで、必ず作ります。
でも同じ物も飽きますからね~手を変え品変えで、
キューリを味わいたいと思います。
トマトソースの冷凍は、重宝しますよね~(*^^)v
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:48

yukuさん
そうそう、温室に真っ赤なトマトありましたね~!
あの近くの建物で、売っていたのですよ~。
私は、そこの職員らしき、ご婦人に声をかけて貰いました。
此処でも嬉しい出会いありでした。(^O^)/
そうそう、温室に真っ赤なトマトありましたね~!
あの近くの建物で、売っていたのですよ~。
私は、そこの職員らしき、ご婦人に声をかけて貰いました。
此処でも嬉しい出会いありでした。(^O^)/
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:51

michiさん、はい、コンサート行きましたよ~!(*^_^*)
凄い雷で、止めようかと思いましたが、出掛ける頃には、
静かになったので、予定通り、行く事が出来ました~♪
手作りならではの甘めのトマトソースは、私好みです。
山葵漬け、簡単で美味しいです。
凄い雷で、止めようかと思いましたが、出掛ける頃には、
静かになったので、予定通り、行く事が出来ました~♪
手作りならではの甘めのトマトソースは、私好みです。
山葵漬け、簡単で美味しいです。
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:56

じゅんペコさん
生トマト100%のトマトソースは美味しく出来ました。
早速パンに付けてトーストで、試食、、、❤(^_-)でした。
生トマト100%のトマトソースは美味しく出来ました。
早速パンに付けてトーストで、試食、、、❤(^_-)でした。
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 11:58

しゅうみ♪ちゃん
はい、良く言えば几帳面、逆に融通が利かない一面も~!
煮詰めたら、こんなに少なくなっちゃうのにね~(^_-)-☆
ジェラードは、未体験ゾーンです。(^^ゞ
はい、良く言えば几帳面、逆に融通が利かない一面も~!
煮詰めたら、こんなに少なくなっちゃうのにね~(^_-)-☆
ジェラードは、未体験ゾーンです。(^^ゞ
Posted by おれんじ
at 2012年07月14日 12:02
