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2011年07月10日

アドボ～★

アボガド・・ではありません。ワーイ

ブロ友　柊さん　お勧めの料理です。

お酢を使ったフィリピンのお料理だとか～？

早速チャレンジしてみましたよ！
（ただ今、煮込みちゅう）アドボ～★

美味しい匂いがしてきました～～～メロメロ

出来たぁ～！　酸味の効いたエスニックな味～！　

くたくたの野菜が、とっても美味しい～！ハート


アドボ～★

　　　材料の一つであるジャガイモ・・・自家菜園から調達

アドボ～★なんと、3度目の収穫です。

事の発端は、芽の出たじゃが芋を

畑に埋めた事から始まり

去年秋に2度目の収穫・・・

飴玉の様なのをそのまま埋め戻した。

そして今日が3度目（嘘のようなホントの話）

アドボ～★アドボ～★








タグ ：メキシコ料理アドボ（酢煮）自家菜園ジャガイモ

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Posted by おれんじ at 17:59 │おいしいもの
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この記事へのコメント
まあ～本当に嘘のような話ね。

飴玉の様なジャガイモを埋め戻したら
目が出て、大きくなったの？

アドボ・・・う～～ん、美味しかったの？
Posted by かをる at 2011年07月10日 20:02
アドボ・・・
初めて　聞く　名前です♪
お酢が入ってるから、さっぱり食べられるのかな？
お野菜も、たっぷりで、体によさそうですね。
Posted by ｍ✿ｃｍ✿ｃ at 2011年07月10日 20:57
作ってくれたのねぇ～！ありがとう！（嬉し泣き）
オイヒイでしょ？
それ程・好き嫌いは無いと思いますが・・・
Posted by aba-n-c　　　（蘭花・柊） at 2011年07月10日 21:25
さすが主婦の鏡・・・ムダにはしませんねぇ

ジャガイモ冥利につきます（イモのひとりごと）

料理もおいしそう・・・・。
Posted by 里のマダム at 2011年07月10日 22:21
4回目がとれるかも～～～～
まさにエンドレス
Posted by ★元気ばば★ at 2011年07月10日 23:55
かをるさん
そうなんですよ。　私も初めての体験です。
芽が出て花は咲かないんですが、それなりに繁って
葉が駄目になったら掘ってみる・・・これだけ～ヽ(^o^)丿
Posted by おれんじ at 2011年07月11日 10:41
ｍ✿ｃさん
ハイ、あっさりして、お肉も野菜もとろとろに・・・
暑い時期に、いたまないのもバッチグゥ～です。(*^^)v
Posted by おれんじ at 2011年07月11日 10:44
aba-n-cさん
おいすぅぃ～おいすぅい～私は好きです。
簡単だし、ヘルシーだし野菜が沢山入り、野菜の旨みが
凝縮されててナイスでした。(^^♪
Posted by おれんじ at 2011年07月11日 10:47
里のマダムさん
じゃがいもにはびっくりです。
只、土は肥えてるのかな～？生ごみを発酵させては
埋めてますので・・・(^_-)-☆
Posted by おれんじ at 2011年07月11日 10:50
★元気ばば★さん
楽しいですね～！　4回目、、、内心期待しています。
又、芽が出てきたらUPします。（＾－＾）
Posted by おれんじ at 2011年07月11日 10:52
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