おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

数少ないゴーヤ・・・なのに

またまた　採り忘れ～！

家のゴーヤは　庭木の金木犀に絡まって大きくなった

従って　木の裏側は非常に見難い・・・

おれんじ色に色ずいて　始めて目立つ

気が付いた時は　すでに遅し　完熟状態　





そうだ！　ジュースにしてみよう！！


　


適当にゴーヤと牛乳入れてブレンダー　

マンゴージュースのような綺麗な色　

味はゴーヤ！　　・・　でも、熟してるからか

苦味もマイルド、飲みやすかった　


ちなみに、真っ赤な種の周りは、とても甘くておいしい


熟したゴーヤは捨てる事無く　滋養になりました。