2024年06月02日
今日はフレンチで~♪
スズキのポワレ

随分前にシカさんでランチした折りに
美味しかったメニュー、白身魚のポワレに再チャレンジ

今回のソースはバター20グラム、ポン酢大2,本味醂大1
手作りニンニクペーストも少し入れました
前回よりも綺麗にソテー出来ました

バターはごちそう感ある 

甘夏のデザート、さっぱりして美味しい
随分前にシカさんでランチした折りに
美味しかったメニュー、白身魚のポワレに再チャレンジ


今回のソースはバター20グラム、ポン酢大2,本味醂大1
手作りニンニクペーストも少し入れました

前回よりも綺麗にソテー出来ました



甘夏のデザート、さっぱりして美味しい
