2023年12月04日
エリンギの常備菜
エリンギのマリネ

マリネ大好きな私、今日はエリンギのマリネにチャレンジ
レンジでチンして、何時ものマリネ液に漬けるだけ
とても簡単で美味しい常備菜が出来ました
生姜の保存

生姜が安かったので2袋買い求め
細く千切りしてジップロックで冷凍保存しました
出来るだけ薄く広げるのがコツ
これで暫くはお料理に手間無く使えます
工夫で楽しい家事遊び 
マリネ大好きな私、今日はエリンギのマリネにチャレンジ

レンジでチンして、何時ものマリネ液に漬けるだけ
とても簡単で美味しい常備菜が出来ました

生姜の保存

生姜が安かったので2袋買い求め
細く千切りしてジップロックで冷凍保存しました

出来るだけ薄く広げるのがコツ
これで暫くはお料理に手間無く使えます


