おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

厚揚げの南蛮漬け



大好きな奥園さんのレシピからこんな料理、見つけました。
大好きな厚揚げがメインの南蛮漬けです

レシピを見たら早速作りたくなりました

厚揚げ1パック、玉葱1個、キューリ1本、花鰹1袋
厚揚げは胡麻油でカリッと焼きます

南蛮酢の合わせ酢分量
砂糖…大さじ１〜２、味醂…大さじ２、醤油…大さじ２、酢…大さじ４



奥園さんのレシピは大概家にある物で
気張らず作れる物が多いので何時も助かります

簡単名上に、美味しくて外れがない

今回の料理もとても美味しく出来上がりました。
これから何度もリピしたいと思う、お気に入りになりました


　ごちそうさま