おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

鶏胸肉と新玉葱のマリネ



大好きな奥園レシピで作りました

フライパンで焼き上げ、玉葱を載せたら
ポン酢を入れて即蓋をして火を止め蒸し煮

最後に鰹節入れ、ポン酢を吸わせて出来上り

健康にもお財布にも優しい良いことずくめの鶏胸肉
いかに美味しく料理するかが鍵ですね

奥園さんの万能鶏胸肉を作っておくと
美味しい鶏肉料理を手軽に作ることが出来ます

万能胸肉は3～4日冷蔵保存可能
冷凍保存することも出来ます

この方法でどんどん美味しい鶏胸肉料理
チャレンジしていこうと思います




　ごちそうさまです