2022年06月08日
便利な手作り万能タレ
ニラ醤油タレ

今が旬の栄養豊かなニラで
常備菜を作りました
先ず、ニラを」細かく切っておく。
醤油、味醂、酢、胡麻油、生姜で調味液作る
最後にいりごまを振り混ぜ出来上り
酢と生姜効果で冷蔵庫である程度保存出来ます
それだけ食べても美味しいですが、、、
冷や奴はもちろん、卵かけご飯、漬け丼等々
何でも醤油代わりにかけると美味しい

今日も楽しい家事遊び 

今が旬の栄養豊かなニラで
常備菜を作りました

先ず、ニラを」細かく切っておく。
醤油、味醂、酢、胡麻油、生姜で調味液作る

最後にいりごまを振り混ぜ出来上り
酢と生姜効果で冷蔵庫である程度保存出来ます

それだけ食べても美味しいですが、、、
冷や奴はもちろん、卵かけご飯、漬け丼等々
何でも醤油代わりにかけると美味しい


