おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

きゅうりともやしの中華和え



新鮮なキューリを頂いたので和え物作りました。
モヤシが一袋19円、信じられない安さ



モヤシと千切り人参はレンジ600wで3分チン
キューリも千切り、塩して、どちらもよく絞って水切り

合わせ調味料はリンゴ黒酢、米酢、寿司酢を各大さじ1ブレンド
だし醤油も大さじ1、ラー油少々で和える

白ごまをふったら簡単に出来上がりです
あっさりと美味しく戴きました


　今日も頂き物でごちそうさま