2021年02月11日
鶏胸肉を美味しく
鶏胸肉の黒酢甘煮

先日、リンゴ黒酢を手に入れたので
今日は黒酢を使って鶏胸肉を料理しました

お酒と塩胡椒で下味付けた胸肉
小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます
両面焼けたら余分な油を拭き取ってから
醤油、砂糖、黒酢、酒、味醂を合わせて調味します

黒酢の香りが甘酸っぱく美味しい胸肉になりました
ごちそうさまぁ 
先日、リンゴ黒酢を手に入れたので
今日は黒酢を使って鶏胸肉を料理しました

お酒と塩胡椒で下味付けた胸肉
小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます

両面焼けたら余分な油を拭き取ってから
醤油、砂糖、黒酢、酒、味醂を合わせて調味します

黒酢の香りが甘酸っぱく美味しい胸肉になりました


