おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

ピーナツご飯



ピーナツ味噌も少し飽きたので再びお豆ご飯
常備菜の蕗のふりかけと一緒に炊き込みました

ピーナツは前日から洗って水に浸して冷蔵庫
お米とだし昆布、蕗のふりかけ、塩、酒と一緒に炊飯

大豆程の大きさのアフリカ産ピーナツ、小粒がご飯に幸い
小さいながら歯ごたえがあり、とても美味しいです



筍佃煮、無限小松菜、新ジャガイモの甘辛煮、ニラ玉
精進料理っぽくなりましたが私的には大満足


　今日も健康、ごちそうさま