おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

お家ランチ



小皿は常備采の味噌ピーナツ＆牛蒡金平で
ご飯は出し昆布入りの白ご飯です

何時も何がしかのお豆入りご飯だったので
白ご飯はやはり少し物足りないです

おから入り肉団子



今日は豚挽き肉におから&玉葱＆生姜の微塵切入り
ビニールの袋に材料を入れ練りこみました

マイガーデンから葱を一本調達小口切りにして
上に載せるとぐっと見栄えが良くなりました

もちろん、味もよくなりましたよ～！
ちょっとした事ですが、この一手間、大事です、、

肉団子の残りはもちろん、冷凍保存します


　今日もごちそうさま