おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

蕎麦のお好み焼き



未だ冷蔵庫に乾麺の蕎麦が残っていました。
麺は得意でない私、ネット検索でお好み焼きレシピ


、
普通に茹でてから、卵、白菜、小麦粉、サラダチキンと
全て、混ぜ合わせ両面カリカリに焼き上げました

お好み焼きソース、マヨネーズを塗って、
ドライ紫蘇と鰹節を載せて出来上がりです

珍しい蕎麦のお好み焼きはまずまず、、、
先ずは蕎麦が消費できよかったという事でちゃんちゃん