おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

蕪の葉と鯖缶ペペロンチーノ



家庭菜園趣味の友人から蕪、マンバ、青梗菜等
新鮮な野菜を色々頂きました～嬉し



其々下処理して野菜室に保存、なかでも蕪の葉が
あまりに立派だったのでこれから調理する事にしました



ごまゆとオリーブ油半々のフライパンでニンニク、タカノツメを炒
ドライトマト、蕪の葉、鯖缶も炒め合わせ、塩コショウで出来上がり



ドライトマトは夏に天日干で作った自家製です。
簡単でシンプルですがとても美味しくいただきました

　ごちそうさまでした