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2019年12月21日

冬野菜の王様

ひらひら大根とツナの煮物

冬野菜の王様

冬野菜の王様、大きな大根頂きましたメロメロ

大根をスライサーで薄くスライス
ツナと一緒にフライパンで炒め煮しましたニコニコ

冬野菜の王様

砂糖と醤油と出しの素で調味する。
少し醤油が過ぎて辛くなったのでお豆腐を投入ワーイ   

冬野菜の王様

結果、調度良くなり、美味しくなりました。
汁気がなくなれば出来上がりですメロメロ

同じ大根も切り方変えると又新鮮
ひらひら薄切り、出しが良く浸みてお勧めですニコニコ







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