2017年11月19日
干し柿作り~♪
今日は晴れで風もありとても冷たい

こんな時は干し柿作りには最適な環境らしい


タイミングよくスーパーの特売に渋柿見つけました。
徳島産が手頃なお値段だったので一箱買いました


朝早くから皮むき作業に取り掛かり
干し終わるとお昼前、、ふぅ 疲れたぁ~!


干し柿は栄養的にも優れ、健康にも良いので
出来上がりが楽しみ、、美味くできるといいけどなぁ~

ネットでは皮まで食すとあり、チャレンジャーのおれんじ
早速、試してみましたがこれはパスしました

干して入浴剤とかにも利用できるそうですが、
私は主にスポーツジムのお風呂を利用するので使えません
