おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

手造りジャム


健康を考えて私的にジャムは手造り派です。
冷蔵庫に買い置きのりんごでりんごジャム作り



りんごを薄く銀杏切りして砂糖と白ワイン加え
圧力釜で5分、、、レモン汁が無かった

そうだ、先日友人に頂いた美味しい杏ジャム～☆
加えて合体、なんと色も味も想像以上に出来ました

美味しさ2倍、2倍以上になりました。
杏とりんごのコラボ、素晴らしい相性です。

　グッドグッド、あらためて杏ジャムありがとう