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2017年03月27日

大量ニンジンの下処理

保存方法
大量ニンジンの下処理

新鮮なうちに皮を剥いて1センチ厚さに小口切り
少しの水と共に圧力釜で柔らかく煮る

とっても良い色、、正にビタミンカラーメロメロ

笊に空けて水切りした後
ジップロックに薄く広げて冷凍保存

こうしておくと痛むことなく必要なときにすぐ使えますニコニコ


タグ ：ニンジン冷凍保存ビタミンカラー圧力鍋

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Posted by おれんじ at 19:38 │手造り│家事遊び
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