おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

鉄のくじら館



ゆめタウン呉店のすぐ側にあり
1000円以上お買い物すると駐車料金３時間無料は助かりました

此処で美味しい焼立てパンを一杯仕込みました


潜水艦の艦内、操舵室は計器で一杯です


潜水艦内には隊員の狭い段ベッドがいくつもありました

大和ミュージアム




戦艦大和



アレイからすこじまにて本物を見てきた後なので此処では
正直、あまり魅力を感じなかったなぁ



何はさておき海軍カレーは食べたい～けど売り切れ
オムカレーで我慢、まずまず美味しかったです


呉の旅、続く

私事ですが今日、3月31日は私の記念すべき誕生日
嬉しくもあり、寂しくも有りですが元気で迎えられたことに感謝　

今日は3日目、お天気も良さそうです



音戸大橋



幅９０ｍの音戸の瀬戸に架かる主橋梁長１７２ｍの真紅の橋
音戸公園から見ることが出来ます



この橋を渡ると江田島です。
やはり、私もわたってみましたよ



江田島に渡りしばらく走ると、又紅い橋の下に来ました
紅い橋は2つあって下から撮影して引き返しました

アレイからすこじま

此処は本物の潜水艦を間近に見ることが出来る場所
初めて早朝に来ました。とてもワクワクです


なんだろ、これ普段見たことのない物がみえます



大きな軍艦が4、そして潜水艦は7ほど見えました
そして桟橋では大勢の隊員が整列、乗艦前の朝礼のような式してます。


この船は音を解析する任務だそうです


タグボート2隻で岸壁から放し、任務の為出港していきました



同じく潜水艦もタグボートに誘導され
次々と任務、訓練のために出港していきます



やはり本物は迫力があります。
何時までもみてて飽きませんでした




赤煉瓦作りの倉庫も趣があります



次はいよいよ潜水艦の艦内に入る

安芸灘大橋、蒲刈大橋、豊島大橋、豊浜大橋と
とびしま海道を一気に大崎下島まで走りました



此処にも江戸時代からの御手洗町並みがあるのです


雨上がりの御手洗



元お医者さんの建物で今は宿になってます



江戸の船宿


此処でも仲良しの二人に出会い一緒に散策
楽しい時間を共有できて良かったです


潮待ち館にてはちみつレモン購入
これで帰りの安芸灘大橋通行料￥700が無料になります



小高い丘の上に歴史の見える公園が有ります。
車で上れるので行ってみました



見晴らしは良かったですが私以外誰もいない



写真を撮り早々に下山しました




町並みを散策、大崎下島をあとにUターン
下蒲刈島の松濤園


蒲刈大橋の下にあります


今旅3箇所めの古町観光で頭の中も古町状態
写真を見ても何処が何処だかこんがらがってきました

観光後は今日の温泉瀬戸内オーシャンスパ汐音到着
ところが此処でハプニングなんと、営業が午後６時まで

駐車場の灯りが消えたこんな事って有る？聞いてないよ？　
仕方ない、この日は初のお風呂無しで眠りに就きました

次の観光場所は呉だよ～

　楽しみ楽しみ　

お天気は生憎の雨模様ですが
朝6時半出発道の駅たけはら目指して走ります

1時間後に無事に到着しました
此処でゆっくり昨日買った美味しいパンの朝食



安芸の小京都たけはら町並



江戸時代の落ち着いた町並みが雨に濡れて
しっとりとより風情を醸し出しておりました


顔のように見える蔵



雨の上、早朝だったので観光客もほとんど見えず
静かな町並み独り占めの散策でした



竹鶴政孝・リタ銅像


古町には雨も又、情緒があります



照蓮寺


たけはら観光の後は7つの島を6つの橋で繋げる
とびしま海道を目指します



続く

我が家を8時半に出発、瀬戸大橋を渡り
先ず岡山の道の駅笠岡ベイファームに到着休憩、





今此処は黄色一色、菜の花が満開
多くの方が見物に訪れてました

美味しそうな焼立てパンを買って福山城に向かいました。
ところが此処は今修復中で入れず残念、桜もつぼみ





お人形さんの様なお嬢さんがお人形を撮っていた
私も許可を得て撮らせてもらいました







福山城の隣には福山美術館
緑の中に真っ赤なアートが一際目立ちます





気を取り直し、一路、鞆の浦に向かいました

鞆のシンボル、常夜灯


龍馬の隠れ部屋


談笑する地元のお父さん達をパチリ撮らせて貰う


広島市から一人で来られた制服姿の可愛いお嬢さん
一緒に仲良く歩いて、たくさん写真を撮らせていただきました

　　

画像をクリックすると少し大きくなります

　　　

こちらは3人組の女子高生をパチリ


お振り袖のお嬢さんは成人式の前撮り、お母様と来られていました






お友達と二人でお越しの方々
素敵な紅いジャケットに惹かれてパチリ


なんとこの方達とは縁あって、
次の観光場所でも再び巡り会いました

国宝明王院



又、お目にかかりましたね




本堂、五重塔が国宝です




隣には一際目立つ神社があります。
草戸稲荷神社





立派な展望台がありますが時節柄上がれません

一日目の観光は此処で終了
スーパー銭湯ゆららで夕食＆温泉泊

　皆様、有難うございました　

念願の広島、車中泊旅

先週の土曜日(20日)自宅を出発マイカーでのんびり
広島を旅して、今日の午後、無事帰宅しました

自宅玄関前の小花が満開私を迎えてくれました。　ホッ



さて、今回の旅も、多くの方々と嬉しい出会いがあり
快く撮らせていただき私の旅に花を添えて下さいました

素敵な方々との一期一会
これぞ、旅の醍醐味、良い思い出となりました

皆様、本当に有り難うございました

ブログアップの許可を頂いた方々の写真を
編集出来次第、順次アップしていきたいと思います

今暫くお待ち下さいませ

長芋のお好み焼き



かなり前に買った長芋、もう駄目かと思いきや
意外と日持ちするものですね、、

切り口と皮を採ると白い綺麗な中身
キャベツ、卵、豚肉、薄力粉、だしの素混ぜ込み焼いた



長芋は摺り下ろさずに摺り子木で叩きました。
こうすると食べた時にほくほくの食感がたまりません

我ながら驚くほど美味しく出来ました
後日の楽しみ、一部冷凍保存しましたよ


　今日も満足、ごちそうさま　

ワンプレートランチ



鮭の切り身と常備菜でなんとかカフェ風に盛り付けました。
今日も一人ながら楽しく、美味しく戴きました

私の拘りは食材の種類を一品でも多く
薄味で摂ることを心掛けています

　今日も楽しく家事遊び　

新鮮ブロッコリー



花と軸の部分を分けて全て美味しく戴きました




友人から頂いた新鮮なブロッコリーを
軸の部分は皮を取りソーセージ、しめじと炒めました




　ありがとう、ごちそうさまでした　

冷凍筍の金平



去年の春の筍が未だ冷凍室にありました。
煮物にと思いましたが小さく刻んでいたので金平に

人参と豚肉、天ぷらもプラス彩りよく
栄養バランスも良くなりました




見た目は？味は美味

昨日は友人に誘われて少し遠出
現在の椛川ダムの様子を見学に行ってきました



道中塩江付近で綺麗な一本桜を発見
急遽、途中下車してシャッターを切りました



椛川ダムはほとんど完成して
今試験的にダムに水を溜めている段階

ダムを満水にするのになんと、3年くらい掛かるそうです

徐々に沈み往く村の様子がもろに見える
旧の道路が水につかり寸断、やがて全てダムの底に・・・



ダム展望台の壁面の斜面が補強されて
まるで素敵な幾何学模様に見えます



今日は風もなく春の陽気で最高に暖かく良い天気
脇町まで車を走らせ、吉野川堰堤＆うだつの町並み観光



愛媛県から起こしの素敵なお二人
お願いして写真を撮らせて頂きました



楽しく嬉しい一期一会でした




　有難うございました　

今日はホワイトデイ

バレンタインデーに孫からわざわざ届けてくれたチョコレート
今日はそのお返しの日ですね

喜んでくれるかどうか解りませんが
バウンドケーキを手作りして朝お出かけ前に届けました




　みーちゃん、食べてくれたかな？　

ほうれん草のベーコン炒め



柔らかい春のほうれん草ガ美味しいです。
今日はバターでベーコンと炒めました

美味しくていくらでも食べられます

鶏胸肉で回鍋肉



下処理して冷蔵保存していた胸肉で回鍋肉を作りました。
胸肉がとても柔らかくて美味しくなっていました



こんなに美味いなら胸肉どんどん使えるなぁ～
2食分出来冷蔵保存、明日も食べます

庭仕事



今日は朝から風もなく春の陽気
お布団干そうと屋根の上にこれでもかと広げた

庭に出るとラッパ水仙が美しく満開
早速摘んでお墓参りしてきました

帰ってマイカーキューブの洗車
やっと、苦なく洗える季節になりました

八朔の木の下が落ち葉で一杯
竹箒でざっとですが掃き掃除も出来ました

精力的に動けた日は気分も爽快です

無限小松菜



久し振りに小松菜の登場
シーチキンと和えて常備菜作りました

洗ってレンジでチンするだけで簡単にできる。
美味しくてお箸が止まりません

鶏胸肉のみぞれ煮



安い、蛋白質豊富な胸肉をいかに美味しく料理するか？
ネット検索すると見っけ！！　これは良いです

とても柔らかく美味しく出来上がりました



　ごちそうさま　

.＜材料＞
・肉（鶏むね肉、ささみ、豚小間、豚ロースステーキ用）250ｇ
・魚（たい、たら、さわら、ぶり、さけ、かじきなど）250ｇ

（塩糖水）
・水 100ｍｌ・塩 小さじ2/3（3％）・砂糖 大さじ1/2（5％）

１．下処理が必要な肉は、処理をする。（ささみの筋取り等）
２．ポリ袋に水と塩と砂糖を入れ、振って、溶かす。
３．(2)に肉または魚を入れ、空気を抜いて口を閉じる。
　 冷蔵庫で薄切り肉は3時間以上、塊肉は一晩以上おく。

　 ★魚は3日､肉は5日､冷蔵庫で保存できる

白梅、紅梅と桃の花木を頂きました、､嬉し
凄く良い香りが辺り一面に漂っています

　お心遣い　ありがとう　

ほうれん草と厚揚げ炒め煮



厚揚げとほうれん草を炒めて塩胡椒
焼き肉のタレで簡単に調味してみました

ほうれん草が沢山食べられる、、ポパイになりそう

湊川河津桜



河津桜、満開の情報いただき
友人に誘われて花見に行ってきました



桜の下ではアイドル猫ちゃんの撮影会も、、
おめかしの決めポーズをパチリ、ゲットできました

調度満開でとても美しく沢山のメジロも来てました

今日は日曜日とあって大勢の花見客
風は冷たく寒かったですが行って良かったです

ランチは台湾料理の八宝菜定食を食べました。
夕食はお家で簡単にフルーツヨーグルトとミックスナッツ

白菜＆鯖缶のアヒージョ



大量の白菜もとうとう今日で食べきりました。
最後はやっぱり大好きなアヒージョ



今日はモヤシも加えました。

しかし白菜も今日まで長持ちしましたね
最後まで美味しく食べきることが出来、めでたしです

今日は特大洋人参が目玉品でお安くゲットした
金時人参を焼いて病み付、洋人参ステーキ作ってみた



厚めに輪切り、レンチンした後塩胡椒、オリーブオイルで焼く
粉チーズをふって食べると甘くてホクホク美味しい



私は金時人参の方が好みですが
洋人参も人参好きの方なら充分美味しいです

こんなおやつなら健康にもベストですが
甘いお菓子は別腹で止せば良いのに手が出ます

白菜肉豆腐



白菜を敵のように毎日料理しています。
今日は肉豆腐に使いました

豚肉、木綿豆腐、玉葱、白菜、もやしを用意しましたが
白菜が多かったのでモヤシはやめました

白菜、豆腐に味がよく浸みて美味しく戴きました




　ごちそうさま　

創作おふかし



友人手作りのお赤飯をいただきました、、嬉し

中には小豆以外になんと胡桃も入ってます。
私の好きな物ばかり、こんなお赤飯は初めて

蒸し加減も、塩加減も絶妙何もかも申し分無しの優れもの
今まで私が食べた中で一番のお赤飯でした

私事ですが今は亡き料理上手な私の姉も、お赤飯が大好きで
生存中は材料に糸目をつけず美味しい料理を作って食べさせてくれました

そんな姉を思い出させてくれた一品
本当に美味しくて、しみじみと戴きました


　ありがとう、ごちそうさまでした　

虎屋の羊羹



小さいながらも虎屋ブランドの羊羹です。
色々な味の５種類を頂きました




　ありがとうございます　

友人からクリスマスローズ＆ミモザ頂きました。
早速、お墓とご仏前に飾らせてもらいました

我が家の乙女椿と水仙を合わせました。。南無




　ありがとぉ～