おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

アランフェス協奏曲



スペインに生れた盲目の作曲家ホアキン・ロドリーゴにより、
マドリッド郊外水辺のアランフェス城を題材に創られた
あまりにも有名なクラシック・ギター協奏曲です。

ネットで借りて来ました。　静かな中にも秘めたる情熱を感じます。
何も考えずに、しばし聞いていたい～♪

素敵なアランフェス城、緑豊かな庭園、、
あぁ～～行ってみたい～異国に思いを馳せる私です。


今に追われています。 　我が家の確定申告、これも私の仕事です。



何時も早めに済まそうと思うのですが、既にもう2月も終わろうとしています。

だんだんと、この様な事が面倒、苦手に、、、頭が疲れた時には

音楽は良いですね~♪　　只々癒やされます。

もうひと踏ん張り～～

スポーツジムから帰宅すると、東の空におれんじ色の美しいお月さま

インクブルーの空にくっきりと～～

明日が満月のようです。

今日は、午前中何時もの家事遊び(手作りパン）

午後はお買い物に行って、夕食の下拵えして3時過ぎにスポーツジムに

ジムで汗を流し、お風呂に入って夕方6時過ぎに帰宅

7時頃夕食を食べて今パソコンに向かっています。（何時もこんな日課）

今日はとりたてて変わった事もなくブログは休む予定でしたが、

綺麗なお月さまを見てＵＰする気になりました。

休んでいる時は大体　↑　の様な何の変哲もない日々を過ごしております。

ご当地映画の「百年の時計」
オール香川県でのロケ～全国放映に先駆け上映されました。

先日主人と何気にテレビを見ていたら、料理番組が・・・番組名は？？

ひらひら鍋ってネーミングに魅かれて最後まで見いってしまいました。

　「あのような鍋料理、作ったら食べる？｣　

　聞いてみると、頷いたので気が変わらぬ間に、早速作ってみました。



根菜類は全てピーラーで、リボン状に薄くスライスする。

材料は大皿に盛り付けますが、お肉だけは一人ずつお皿に用意しておく。

付けダレの材料は、↓　を混ぜ合わす。

ピーナツバター・・・・・・大さじ３
醤油、酢・・・・・・・各　大さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ１
豆板醤・・・・・・・・・・小さじ１
ポン酢・・・・・・・・お好みで適量
細ネギ・・・・・・・・薬味用に適宜

とてもユニークな浸けたれですが、思いの外これが美味しくって驚きました。

鍋に湯を張り、だし昆布を敷いて沸騰、順次材料をしゃぶしゃぶして食べます。

材料で追加したのは大根でした。　大根が一番美味しく食べられたと言う事ですね。

寒い時にはぴったり、体が汗ばむほど温まりましたよ~！

主人も美味しいって、食べてくれました。

珍しい付けダレ、お勧めです。是非一度お試しください。

讃岐路（市街地）に雪が降るのは珍しい光景です。


讃岐七富士の一つ、六つ目山もうっすら雪化粧して、普段見られぬ逆さ富士の光景。

傍らで見守っているお地蔵さまも、流石に寒そうに鎮座していました。

今日は朝から雨、ピザに嵌った私、いよいよ大好きなピザに挑戦 （又ピザネタでごめん）

なんちゃってマルゲリータ


生地は昨夜から仕込んで冷蔵庫で寝かせておいた。

トマトソースは手作りなのでモチ私好み～

モッツアレラチーズもバジルも、無いけど～

チーズは有り合わせの蕩けるスライスで間に合わせ

まずは、実験段階・・家事遊びなのでこれで良しとしましょう

試行錯誤の連続、、これが案外楽しい、少しずつ良くなってきたし～

出来上がりはご覧の通り、まずまず～味もソースが決めて、～



調度焼きあがった所に、孫のみーちゃんが音楽教室行く途中に立ち寄った。

ピザをおやつに食べると言うので、、紅茶ラテと共に～

「美味しい~！　みーちゃんお代わりした~い」って気に入ってくれたみたいです。

あっ、さつま芋餡の餡パンも試作、これも私的には甘さ控えめで美味しかった。

「次はみーちゃんと一緒に作ろうね」　と、約束して教室に向かいました。


雨にぬれた乙女椿

✿栗林公園梅まつり✿




昨日今日と、梅まつりが開催され、私も友人と行ってきました。
此処のところ、気温が低く寒かったので、満開にはもう少しでしょうか～！





写真撮影にはベストなタイミング～♪
天気も良く、大勢のカメラ愛好家が観梅を楽しんでいました。

なのに私は最後まで、良いアングルを見付ける事が出来ません。
拙い写真ですが、見て下さいね～


今日は日が良かったのかな～
梅林にて花嫁さんが前撮りされていたようです。

見て下さって、ありがとうございました。

我が家の庭に咲いてる数少ない花は全て他所様より遅れています。


乙女椿も2輪のみ咲いています。


紅梅も未だ未だ固い蕾


水仙は、先日（1月末）咲いた1輪の上に2つ花を付けただけ。
それにしても長持ちするね～


沈丁花もこの通り、蕾は固い。


でもでも、沢山の蕾が出番を待っています。

みんなが終わった頃に咲き出すつもりなのだろうか～

咲くまで気長に待ちましょう

今日はうす焼きピザを作ってみました。

作りたての八朔マーマレードを使って、デザート系の甘いピザです。

オーブンの温度を250度に上げて余熱、下火強で10分焼きました。

上手い具合に焼き色も付きヘリもパリパリです。

薄いのでいくらでも食べられる～～これはヤバイ～！

トッピングの材料でいろいろな変化が付くピザ作りは結構面白い。

今日はまぁ、暖かな良いお天気、、春みたい～♪

あっそうだ、世間はバレンタインデー！って、家はチョコ買いに走るでもなく・・・

昔は我が家も走った事もあったかしら～？、、今は極々静かです。

相変わらず午前中は庭仕事に追われ、、チョキチョキ励んでいました。

片付いて行くのが、とても気持ちのよい物です。



お昼は、具沢山のカレーうどん

午後は、八朔マーマレード作りに精を出しています。

マーマレードはジャム作りより、数倍手間が掛かりますが、
八朔の表皮にはベータカロチンの５倍以上の抗がん効果に加えて
動脈硬化の予防にも効能があるそうです。

はっさくの持つ柑橘系の香りはオーラプテンという成分が元で、
このオーラプテンは体内での活性酸素の生成を抑制し、がん予防に効能がある。

アスパラギン酸も多く含まれ、疲労回復・利尿作用の効能にも優れている食材

はっさく特有の苦味成分も栄養成分の一種で、ナリンギンと呼ばれる
ビタミンＰはビタミンＣの働きを促進する成分、
ビタミンＣの健康効果を高める栄養素。。と言い事ずくめです。

私は圧力なべを使って、3度茹で溢し其の後お砂糖を入れて煮詰めます。

あっ、目に見えてお砂糖の在庫が～～
特売チラシをチェック、安くゲットしなければ～

外に内にと動ける自分に我ながら、感心します。（八朔効果？）
今に見ていて！　でっかいご褒美、あげるからね～！

動ける幸せ、食べられる幸せ、有難い事です。今日も感謝の一日ですね～

久しぶりにパンを焼きたくなり、少し早起きして家事遊びを始めました。

トマトソースのピザ

お天気いいので東では此処、蝋梅が綺麗な県園芸センターに行ってきました。

青空に黄色の蝋梅が映えて、辺り一面漂ういい香り～♪






梅の木も沢山ありますが、未だ未だ蕾、紅梅が一輪だけ咲いていました。



春の様に暖かい温室にはラナンキュラスやさくら草が満開でした。





日曜日なので、沢山花好きの方がお花を愛でにいらっしゃってました。

行って良かったぁ～目の保養になりました。

こんなお花で作られたお雛様も飾られていましたよ～！

最近畑で、被害が出ているとの事で我が家の家庭菜園のチェック

あらぁ～！　我が家もブロッコリーの葉っぱをやられていたぁ~！

隣のマンバは全然被害なし、奴は灰汁の無い美味しい方を食べている

効果の程は解らないけど、取りあえず不用のＣＤを、ぶら下げた



丹波方面に旅行した友人からお土産を頂きました。

甘さ控えめの丹波黒豆・しぼり豆です。

薄く味付けして、少しだけ天日乾燥の物です。

食べだしたら美味しくて、止まりません。

ありがとうございました～

昼食は、自然豊かな山間にある初めて訪れる白鳥温泉にて、
この近くの山里で飼われている烏骨鶏の釜めし御膳を頂きました。

烏骨鶏の肉が黒い色をしているのも、今日初めて知りました。
烏骨鶏の鶏ガラでお出しをとって、炊くそうです。

寒い時に熱々のおみそ汁も、お味が調度良くて美味しかったです。



食後は楽しみにしていた温泉入浴、露天ぶろはありませんでしたが、
ここのお湯は、ぬめっとしていて肌に纏わりつく様ないい感じ。

折角だから、流すのは勿体ないと流さずそのまんま出ましたよ。
お陰でその後も湯ざめする事もなくぽかぽかでした。

午後は手袋製造現場の見学で、手袋メーカーを訪問しました。



此処ではコンピューターでの型紙作りや、ポンズという金型での型抜き体験、
縫製見学、仕上げ作業等盛り沢山、私の好奇心を満足させる物でした。

中でも型抜き体験で、牛皮で手袋型の、ストラップ作りは面白く楽しかったです。
いろいろな色の組み合わせで、なかなか可愛いでしょう～！



最後はつい先日のニュースで、節分で大変賑わったと言う白鳥神社参拝。
東かがわにあまり縁のない私、実は此処も初参拝でした。

日本武尊（やまとたけるのみこと）を祀り武道の神様と慕われ社殿裏手には弓道場もある。

宮司さんの案内で丁寧な説明を受けながらの散策、
楽しい絵馬体験もありました。

ご当地ツアーに参加チャンスに恵まれて大変楽しい時間を持つ事が出来ました。
こんな企画があれば、又是非参加したいと思います。

まだまだ知らない良い所が一杯あり、香川に住む一人として、ついつい力が入りました。
長々と2日間にわたりレポート拙い文章、見て下さって、本当に有難うございました。

先日の四国新聞で東かがわ市モニターツアー募集の記事に
早速電話にて申し込み、本日参加してきました。



手袋資料館では、マスコットのてぶくろ君のお出迎え~♪

120有余年にわたり、連綿と受け継がれてきた技と心。
全国シェアＮo １、『手袋の町』東かがわ市、名の通り香川の東に位置します。

香川の手袋の歴史はそのまま『日本の手袋史』

素材や道具の変還、需要の変化等（株）ハシセン会長様より
丁寧に解りやすく説明していただきました。



　此の手袋は会長様の説明によると、

手袋の中で最高級品とか、因みにこのお値段は？・・・
８００００円

世界のセレブな女性が身につけるのでしょうね～

今では防寒はもとより、様々なスポーツ用の手袋を主に製造～
有名選手の手袋を一手に引き受け製作しているようです。素晴らしいの一言



ハイライトは憧れのスポーツ一流プロ愛用の手袋を着けての
記念撮影はとても楽しかったです。

とても柔らかくて肌触りの良い、羊の皮素材・・着け心地抜群
私って、こう見えて結構ミーハーだったんですね。　ヘヘッヘ

内容の濃いモニターツアー、、明日に続きます・・

朝から生憎の雨模様、こんな時は外へ出たくない。

大量の八朔を台所に持ちこんで、せっせとお家仕事しました。



これだけの八朔の皮剥いて、中袋も剥いて実をとり出しました。

皮はマーマレードに加工します。中袋もペプチンを取り出すために鍋で煮ています。

ビタミンＣたっぷりの実は可愛い孫ん家へ届けました。

無農薬の自然栽培、食べてくれると嬉しいいんだけどな・・・

田村神社・節分祭



今年のゲストは歌手の千昌夫さんが来ていました。

お陰で近辺の道路は此の神社に向かって大渋滞でした。

投げられるお餅やお菓子は相当数用意されているようだけど、

境内は何代人が多い事、中に入ると怖い感じなので、もっぱら遠くで見物

赤鬼、青鬼まで居たのにはびっくりでした。

怪我をしないうちに早々に退散しました。





午後は孫のみーちゃんがココアシフォンを作りたいと我が家へ～♪

みーちゃんがやる、の繰り返しで徐々に手際も良く、

美味しく出来上がり喜んでお持ち帰りしました。

綾唄総合文化会館・アイレックスにて、（香川県健康福祉）

癌を知る講演と映画会があり友人と参加しました。

今や二人に一人の発生率、死亡率1位の癌、「癌と向かい合う生き方」

高松赤十字病院　副院長の吉澤先生のお話でした。



講演の後では、これも実際に癌で亡くなられた方と、そのご家族の物語。

エンディングノートが開かれる、その時まで。

人間味あふれる父とその姿を見守る家族を「娘｣が描いた、

感動のエンターティメント・「ドキュメンタリー」

「エンディングノート」が上映されました。

癌で最期を迎えるとはどういう事かを教えてくれる一つの生き方を学びました。

誰にでも人生の最期が訪れる・・患者として家族として

難しい事だけど、自分らしい生き方を考える機会になりました。


この映像はユーチューブよりお借りしました。